Oak Summit Nursery
Tubercules de topinambour blanc
Tubercules de topinambour blanc
Contenu du sachet : 5 tubercules
Prix habituel
14,95 $ CAD
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La vente hivernale de plants débute en décembre
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Activer une alerteContenu du sachet : 5 tubercules.
Le topinambour blanc est une vivace rustique qui produit des tubercules ronds et blanc vif. Ces tubercules noueux et irréguliers ont une saveur légèrement sucrée et noisettée grâce à leur teneur en inuline et peuvent se manger crus, rôtis ou cuits comme des pommes de terre.
Les plants s’étendent vigoureusement par leurs tubercules souterrains et peuvent former des colonies denses.
Zone de rusticité : 3
Origine des semences : Manitoba
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Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 3Nous les cultivons à la pépinière sans difficulté
- Tubercules
- Tubercules ronds, d’un blanc vifBosselés et irréguliers
- Saveur et usages
- Légèrement sucrés avec une saveur de noixMangés crus, rôtis ou cuits comme des pommes de terre
- Port
- Se propage vigoureusement par ses tuberculesIl peut former une colonie dense, alors choisissez son emplacement avec soin
- Provenance
- Manitoba
En savoir plus sur cette plante
Une vivace rustique
Le topinambour blanc est une vivace rustique cultivée pour ses tubercules. Leur goût sucré vient de l’inuline.
Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – Canada