Oak Summit Nursery
Tubercules de topinambour Beaver Valley Golden
Tubercules de topinambour Beaver Valley Golden
La vente hivernale de plants débute en décembre
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Activer une alerteLe topinambour doré de Beaver Valley est une variété rustique et productive avec des tubercules lisses brun doré. Les tubercules ont une saveur douce de noisette et une texture croustillante lorsqu'ils sont consommés crus ou cuits.
Les hautes tiges poussent vigoureusement dans les climats frais et les tubercules souterrains se propagent pour former une colonie durable. Les tubercules sont récoltés à la fin de l'automne et peuvent être consommés crus, rôtis ou cuits comme des pommes de terre.
Zone de rusticité : 3
Source de graines : Manitoba
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Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 3Nous les cultivons à la pépinière sans difficulté
- Tubercules
- Tubercules lisses, brun doréUne variété rustique et productive
- Saveur et usages
- Saveur douce de noix, croquants quand ils sont crusMangés crus, rôtis ou cuits comme des pommes de terre
- Port
- De hautes tiges qui poussent vigoureusement dans les climats fraisLes tubercules se propagent pour former une colonie durable
- Récolte
- Fin de l’automne
- Provenance
- Manitoba
Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – Canada