Cultiver à partir de semences

Stratification des semences

De nombreuses semences d’arbres, d’arbustes et de vivaces ne germent pas avant d’avoir traversé un hiver. La stratification consiste à leur donner cet hiver, à l’extérieur ou dans votre réfrigérateur.

À l’extérieur, à l’automne

La façon la plus simple. Semez les semences dans un pot ou une plate-bande étiquetés à l’automne et laissez l’hiver faire le travail. Couvrez-les pour les protéger des écureuils et des souris.

Au réfrigérateur, pendant l’hiver

Plus de contrôle, et vous pouvez voir ce que font les semences. C’est ainsi que nous démarrons la plupart de nos propres semences. Les étapes sont ci-dessous.

Le mieux est de les semer à l’automne, sinon utilisez simplement votre réfrigérateur.Tiré de nos notes de terrain

La méthode au réfrigérateur

  1. Faire tremper toute la nuit

    Faites tremper les semences dans l’eau, puis égouttez-les.

  2. Ajouter un substrat humide

    Mousse de tourbe, sable, vermiculite, fibre de coco ou terreau à semis. Utilisez environ deux à quatre fois le volume des semences. Le substrat doit seulement être humide, pas détrempé. Il maintient une humidité uniforme et garde les semences séparées.

  3. Mettre en sac et étiqueter

    Inscrivez le type de semences, la date et le nombre de mois nécessaire.

  4. Au réfrigérateur

    Gardez-les à la température normale du réfrigérateur, au froid mais au-dessus du point de congélation. Pas au congélateur. Un caveau à légumes convient aussi. Laissez-les pendant la durée indiquée sur la fiche des semences.

À quoi cela ressemble

La semence est mélangée directement au substrat humide, au lieu d’être posée dessus.

Semences mélangées à de la mousse de tourbe humide dans un sac
Semences de prunier sauvage après six mois dans du sable humide, commençant à germer
Semences de shépherdie argentée provenant du sable humide, prêtes à semer

Quand commencer

Comptez à rebours à partir du moment où vous voulez semer. Pour semer en avril :

sept.oct.nov.déc.janv.févr.marsavr.mai
1 mois au froid
3 mois au froid
5 mois au froid
2 mois au chaud, 4 mois au froid

Au chaud, à température ambiante Au froid, au réfrigérateur Semis

Au chaud, puis au froid

Certaines semences ont besoin d’une période au chaud avant celle au froid. C’est le cas des viornes comme la viorne flexible et la viorne trilobée, et souvent des pruniers. Gardez le même sac humide à température ambiante pendant la période au chaud, puis placez-le au réfrigérateur pour la période au froid.

Chez la viorne flexible et la viorne trilobée, la semence produit souvent une racine pendant la période au chaud, puis marque une pause. Cette pause est normale. La pousse apparaît après que la semence a passé sa période au froid.

Ce sont celles qui prennent le plus de temps. Les semences démarrées à l’automne peuvent être prêtes à semer au printemps. Celles démarrées au printemps attendent jusqu’au printemps suivant.

Comment savoir si elles sont prêtes

Vers la fin, vérifiez le sac environ chaque semaine. Quand les semences commencent à germer dans le sac, elles sont prêtes. Semez-les alors et manipulez les nouvelles racines délicatement.

Une façon de savoir si vos semences sont prêtes, c’est quand certaines commencent à germer dans le sac, plus facile à planter à ce stade.Tiré de nos notes de terrain

Si rien ne se passe

Certaines semences ont une dormance profonde et ont besoin d’un deuxième hiver. Ne jetez pas le sac. Gardez-le humide et donnez-leur une autre période au froid.

la première année peut-être 40 % ont germé, ce printemps les autres 60 %. c’est pour ça que j’aime garder les grosses semences dans le sac jusqu’à ce qu’elles commencent à germerTiré de nos notes de terrain, prunier du Canada sauvage

Ce qui peut mal tourner

  • Trop humide. Le substrat doit être humide, pas détrempé.
  • Gelé complètement. Les semences ont besoin de rester longtemps au froid, mais au-dessus du point de congélation. Les petites plates-bandes surélevées au-dessus du sol peuvent geler trop fort.
  • Souris et écureuils. Couvrez les semences semées à l’extérieur.
  • Gel tardif. Les nouveaux semis sont tendres. Protégez-les le premier printemps.
  • Un seul panier. Répartissez un lot de semences entre le réfrigérateur et le sol, pour qu’un problème ne fasse pas perdre tout le lot.

Autres méthodes

Essuie-tout humide

Au lieu de tourbe ou de sable, étalez les semences sur un essuie-tout humide dans un sac. Vous pouvez voir chaque semence, alors les premières racines sont faciles à repérer. Norman Deno a testé des milliers de types de semences de cette façon, en les passant du froid au chaud et inversement tous les trois mois. Nous utilisons cette méthode pour certaines semences, comme celles de vigne.

Scarifier les semences dures

Certaines semences ont une enveloppe si dure que l’eau ne peut pas entrer. Faire une petite entaille dans l’enveloppe ou la frotter avec du papier sablé juste avant le semis leur permet d’absorber l’eau. Un trempage dans l’eau chaude fait la même chose pour certains types. Quand une de nos semences en a besoin, sa fiche l’indique.

Semis d’hiver en bidons

Semez dans un bidon transparent ou un contenant couvert avec des trous de drainage et sans bouchon, puis placez-le à l’extérieur là où il reçoit de la neige, mais à l’abri du vent. C’est un semis d’automne avec un peu de protection, qui convient aux vivaces rustiques et aux fleurs sauvages.

Ce dont nos semences ont besoin

La durée exacte pour chaque type est indiquée sur sa fiche de semences.

Aucune stratification 22 sortes

American Elm · Amur Maackia · Blanketflower · Bur Oak · Caragana · Goji Berry · Hollyhock · Jacob's Ladder · Lemon Bergamot · Norway Spruce · Pale Purple Coneflower · Purple Coneflower · Red Clover · Scots Pine · White Clover · White Yarrow · Wild Bergamot · Wild Blue Flax · Wild Chives · Wild Licorice · Yellow Bedstraw · Yellow Sweet Clover

Jusqu’à 1 mois au froid 20 sortes

Blue Vervain · Chinese Lantern · Common Milkweed · Dwarf Milkweed · European Columbine · Fernleaf Yarrow · French Thyme · Giant Hyssop · Harebell · Hollyhock Mallow · Lilac Beardtongue · Maral Root · Maximilian Sunflower · Mongolian Spruce · Mugo Pine · Queen Anne's Lace · Red Yarrow · White Spruce · Wild Pansy · Wild Strawberry

2 à 3 mois au froid 45 sortes

Alpine Currant · Aurora Haskap · Black Eyed Susan · Box Elder · Boyne Raspberry · Callery Pear · Cherry Prinsepia · Common Ninebark · Cutleaf Coneflower · Dahurian Larch · Downy Arrowwood · Engelmann Spruce · Goldenrod · Good King Henry · Hackberry · Heart Leaved Alexander · Himalayan Mayapple · Hops · Hyssop · Joe Pye Weed · Meadow Blazingstar · Mountain Maple · Narrow Leaved Coneflower · Northline Saskatoon · Osage Orange · Ponderosa Pine · Prairie Crocus · Prairie Smoke · Pussytoes · Red Birch · Red Elderberry · Red Fruited Silver Buffaloberry · Redosier Dogwood · Smooth Sumac · Staghorn Sumac · Striped Maple · Thiessen Saskatoon · Upright Prairie Coneflower · Ussurian Pear · Weeping Birch · Wild American Black Currant · Wild Cucumber · Wild Raspberry · Wild Sea Buckthorn · Yellow Fruited Silver Buffaloberry

4 mois au froid ou plus 26 sortes

American Mountain Ash · Amur Maple · Black Currant · Black Walnut · Bunchberry · Butternut · European Mountain Ash · Frontenac Grape · Garrington Chokecherry · Hinnomaki Red Gooseberry · Lee Red Chokecherry · Northern White Cedar · Ohio Buckeye · Oxheart Chokecherry · Purple Gooseberry · Red Currant · Riverbank Grape · Rocky Mountain Iris · Schubert Chokecherry · Valiant Grape · Wax Currant · Wild American Hazelnut · Wild Black Chokecherry · Wild Sarsaparilla · Wild Saskatoon · Woods' Rose

Au chaud, puis au froid 25 types

American Black Elderberry · American Bladdernut · American Wild Plum · Arrowwood Viburnum · Blue Elderberry · Canada Wild Plum · Chinese Viburnum · Common Juniper · Downy Hawthorn · Early Blooming Lilac · Evans Cherry · Green Ash · Hedge Cotoneaster · Indian Currant · Linden Viburnum · Manchurian Apricot · Nanking Cherry · Native Hawthorn · Pembina Plum · Pin Cherry · Romance Series Sour Cherry · Seedling Plum · Stinging Nettle · Wild Raisin · Winterberry

Tiré de nos notes de terrain

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