Pommiers et pommetiers rustiques : notes de terrain — automne

croisements de pommier September Ruby. ce pommier est rustique en zone 2, mûrit vers cette période et donne de bonnes pommes. j’aime ces petites pommes à la peau rouge foncé. j’ai réalisé quelques croisements avec Black Strawberry, Vanilla Pink, Black et Red. la peau foncée devrait se transmettre, et la rusticité supplémentaire pourrait aider davantage de semis à franchir le seuil de la zone 3. erreur de débutant : j’ai cueilli les pommes avant que toutes les semences soient complètement brunes; j’aurais dû attendre. en revanche, beaucoup contenaient 10 semences. quelqu’un sait-il si des semences à moitié brunes peuvent pousser, ou pourquoi cette pomme semble être la seule à produire deux fois plus de semences? #sélectiondupommier

sélection du pommier. enthousiasme pour Norland x Black Strawberry : une pomme hâtive striée de rouge et extrêmement rustique à -40, croisée avec Black Strawberry, dont la peau est foncée, la chair rouge et la saveur de fraise. le lien vers une description complète se trouve dans les commentaires. si vous n’avez pas encore plongé dans l’univers des pommes, vous pourriez le trouver plus passionnant que prévu. mon objectif est d’obtenir une pomme qui combine ces caractères. Black Strawberry est remarquable, mais comme la plupart des pommes californiennes, elle ne poussera tout simplement pas dans les Prairies canadiennes en zone 3. certains de ces semis devraient toutefois y parvenir. j’espère réunir saveur de fraise + chair rouge + rusticité + maturité hâtive. nous verrons. la première sélection consistera à les cultiver pendant quelques années et à observer lesquels survivent au-dessus de la neige. c’est un projet secondaire; revenez vers 2032 pour connaître le résultat, hah.

pommetier de Sibérie présentant un degré variable d’hybridation; les fruits auront différentes tailles. l’arbre aux plus gros fruits est presque entièrement résistant à la tavelure; j’en ai récolté davantage. ce groupe de 4 arbres a été planté en 2004 et j’utilise ses semences pour produire des porte-greffes.

pommetier Rosybrook, petites pommes savoureuses mûres cette semaine.

j’ai pu visiter un verger local et goûter quelques pommes. je ne sais même pas quelle était celle-ci, mais j’ai aimé sa couleur.

les tubes de protection sont intéressants : ils créent un microclimat tout en protégeant contre les cerfs, les lapins et les souris. ce sont tous des pommetiers de Sibérie destinés à être greffés au-dessus de la hauteur broutée, dans une zone fréquentée par les cerfs et les lapins. sans tubes ni cages, les arbres seraient fortement broutés; les rameaux et l’écorce des pommiers sont comme des friandises pour la faune.

récolte de la marcottière de pommiers B118 pendant sa 3e année : environ 50 porte-greffes d’un calibre de 1/2 po avec un bon enracinement. #marcottière

pommes Collet, heureux d’en avoir obtenu une caisse et incapable d’arrêter d’en manger.

pomme Hall’s Pink, qui mûrit en octobre, tard pour nous, mais qui s’est montrée entièrement rustique ici. greffée en 2022 sur la charpente d’un pommetier, la branche fructifie pour la première année.

racines en forme de carottes sur ces pommetiers de Sibérie de 2 ans. j’ai aménagé 6-8 planches différentes cet automne, contenant des plants de 1-2 ans, certaines surélevées, d’autres en pleine terre, et quelques semences locales. cela fournit beaucoup de matériel pour le greffage printanier, probablement bien plus qu’il ne m’en faut, mais j’aime vraiment greffer. #portegreffes

pommiers greffés sur table ce printemps, à forte densité, peut-être aux 6 po, dans une planche de 3 x 20 pi. la plupart mesurent environ 2 pi et ont été transplantés en mai après le dégel du sol. nous avons eu de la neige jusqu’à la mi-avril; la saison est courte ici. je les garde sous des arceaux recouverts de filet pour éloigner nos cerfs curieux, qui y verraient un comptoir à salades, ainsi que les lapins. un arceau couvre 2 rangées; il est donc facile de se pencher dessous et d’utiliser le sentier pour travailler entre elles.

pommettes de Sibérie récoltées sur divers arbres à quelques endroits. les minuscules fruits à droite représentent pour moi un nouveau phénotype; je pensais d’abord qu’il s’agissait d’un Prunus. la meilleure description serait Malus baccata sauvage ou ornemental. il est intéressant que le fruit ressemble davantage à celui d’autres Rosacées : les fruits trop mûrs sont collants plutôt que farineux, les semences n’ont pas d’enveloppe discernable, le fruit contient 8-10 semences ou plus et il a la taille d’une petite cerise de Pennsylvanie. pourrait-il s’agir d’une hybridation avec un autre Malus, ou cette pomme porte-t-elle un autre nom?

pommetier de Sibérie à chair rouge foncé; j’aime utiliser les semis de cet arbre comme porte-greffes. il présente peut-être un potentiel de sélection : il est rustique en zone 2-3 et possède une chair extrêmement rouge. l’autre parent devrait simplement apporter, eh bien, la taille et la saveur.

voici nos plus gros porte-greffes de pommetier de Sibérie destinés au greffage printanier. ils ont été semés directement l’an dernier. #portegreffe

porte-greffes de pommier mis à l’abri pour le printemps prochain. ceux-ci sont des semis de première année de taille moyenne; tout plant plus petit retourne dans une planche pendant une autre année. nos porte-greffes de deux ans arrivent environ à hauteur de taille, soit presque la plus grande dimension souhaitable pour le greffage sur table. nous passons aux marcottières cet automne; nous devrions ainsi pouvoir produire en un an des porte-greffes plus gros et plus uniformes. #portegreffe #pommetierdeSibérie

quelques pommiers Norkent greffés sur amélanchiers ce printemps. le taux de reprise des pommiers est le même que celui des poiriers : environ 90% des greffes printanières sur A. alnifolia sont vivantes, bien que les poiriers aient davantage poussé. certaines greffes de poirier ont produit 3 pi de croissance, tandis que les pommiers ont produit en moyenne 1-2 pi. #pommier #greffage #amélanchier

quelques pommiers parmi nos poiriers, faciles à trier lorsque les couleurs changent

pommetier de Sibérie; ces fruits proviennent d’un arbre de 20 ans sur lequel nous récoltons des semences. #Malusbaccata #pommeàchairrouge

semence de Malus baccata. #Malus #pépindepomme