Oak Summit Nursery
Híbrido de ciruelo y cerezo Opata
Híbrido de ciruelo y cerezo Opata
Precio habitual
$15.00 CAD
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Opata es un ciruelo cerezo híbrido de cerezo de arena y ciruelo japonés Gold, introducido por la Estación Experimental de Dakota del Sur en 1908. Tiene un porte compacto, comienza a fructificar joven sobre madera de un año y madura antes que muchos otros ciruelos cerezo.
Los frutos tempranos miden aproximadamente 1 3/8 pulgadas de diámetro, con piel de color rojo púrpura oscuro, pruina azul y pulpa verde y firme. Su sabor dulce tiene una nota ácida viva, sin la astringencia de la piel que presentan algunas ciruelas cereza.
Compara los cultivares de ciruelo cerezo que crecen en Oak Summit Nursery.
| Nombre | Año de introducción | Ascendencia del cruce | Obtentor / Institución | Color de la pulpa | Color de la piel | Tamaño | Sabor / Uso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Compass | 1896 | Cerezo de arena (Prunus besseyi) × ciruelo “Minor” (Miner) (grupo Prunus hortulana) | H. Knudson, Springfield, Minnesota | Amarillento | Rojo púrpura oscuro | ~2.5 cm (pequeño) | Excelente para jalea; bueno para conservas |
| Sapa | 1908 | Cerezo de arena (P. besseyi) × ‘Sultan’ (ciruelo japonés, P. salicina) | Estación Experimental de Dakota del Sur, Brookings, SD | Púrpura oscuro | Púrpura con pruina azulada | ~2.5 cm (pequeño) | Excelente para conservas y mermelada |
| Opata | 1908 | Cerezo de arena (P. besseyi) × ‘Gold’ (ciruelo japonés, P. salicina) | Estación Experimental de Dakota del Sur, Brookings, SD | Verde amarillento | Verdoso, cubierto de púrpura rojizo | 2.5–3 cm (pequeño) | Bueno para conservas |
| Kappa | 1960 | Cerezo de arena (P. besseyi) × ciruelo japonés (P. salicina) | Universidad de Saskatchewan (Cecil Patterson) | Amarillo verdoso | Oscuro, negro azulado al madurar | Pequeño (≈ tamaño de ciruela cereza) | Sabor dulce y afrutado a “ciruela cereza” |
| Sapalta | 1941 | ‘Sapa’ × polinización abierta (progenitor polínico desconocido) | Selección canadiense (Brooks, Alberta) | Púrpura oscuro | Púrpura rojizo | De pequeño a mediano | Agridulce; excelente para conservas/mermelada |
| Dura | 1942 | Planta de semilla de ‘Sapa’ | Estación Experimental de Morden, Manitoba | Rojo | Verde apagado con manchas púrpuras | ~3.5 cm (mediano a pequeño) | Excelente para conservas |
| Manor | 1945 | Planta de semilla de ‘Sapa’ | Estación Experimental de Morden, Manitoba | Rojo oscuro | Rojo púrpura oscuro | 2.5–3 cm (pequeño) | Excelente para conservas |
Zona de resistencia al frío: 3
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Resistencia al fríoZona 3 · Mapas de Canadá para esta planta
Zona 3 y zonas más cálidas
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Acerca de estos mapas
Clima: Recursos Naturales de Canadá, 1991–2020. Distribución provincial: VASCAN, según la investigación botánica conservada. Límites provinciales: Natural Earth, dominio público.
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