Seeds
Our Bare Root Trees Orders are Closed for the Season
Thank you to all of our customers who ordered trees and bushes through the winter for spring delivery! From April through the end of the year we're busy growing the next year's trees and collecting new seeds to offer on our shop and grow in the nursery.
In April our greenhouse is filled with small potted trees and perennials, and in 2024 we're planning to double it's size. By June we move out those pots to make room for softwood propagation, and the greenhouse will be filled again with cuttings growing roots under intermittent mist. By September we'll start planting those out into nursery beds. With our short growing season many seedling trees will take two years to get up to size, and with some luck and continually improving our soil and beds with compost and manure from our horses - some are up to size in just one year.
We're planning to expand our nursery footprint by creating more no-till beds, market garden style in rows with pathways, and establishing a new orchard in our old hayfield across the road from a wetland. And our new root cellar built in 2023 was a success, and expand there are plans to add a new cold storage room in our wood shop.
And finally in 2024 the mission continues to collect and grow every cold hardy fruiting species and cultivar - everything that will grow on the Canadian Prairies. We're adding many new varieties of berry bushes, grapes, sea buckthorn, haskaps, and stone fruit. Some of these will be available next winter and if all goes well our 2025 catalog will be quite exciting.
Una pequeña guardería en las praderas canadienses
Oak Summit Nursery se fundó en 2020 después de años de interés en la permacultura, el injerto de árboles frutales y la jardinería. La jardinería en nuestro clima es difícil, solo tenemos unos pocos meses en verano para las verduras y luego se empieza de nuevo, pero un árbol frutal sigue creciendo y mejorando cada año. Después de finalmente comenzar un huerto, que comenzó a convertirse en un bosque de alimentos, pronto me propuse recolectar uno de todo lo que pudiera crecer aquí. Ubicado en el sur de Manitoba, Canadá, en la zona 3 del USDA, nuestro vivero está ubicado en un bosque de Aspen y Bur Oak en nuestra propiedad de 50 acres. Cultivar árboles requiere algo de tiempo y paciencia. Lo que comenzó en algunos canteros elevados es aproximadamente medio acre este año de canteros llenos de plántulas de árboles y esquejes enraizados. En nuestro invernadero propagamos muchas plantas leñosas utilizando la propagación por niebla de madera blanda, y en nuestras camas cultivamos árboles a partir de semillas recolectadas localmente, esquejes de madera dura y mediante defecación/capas. Este año nuestra principal característica son por fin nuestros manzanos injertados, que llevan algunos años en proceso. Nuestra primera colección de manzanas cultivadas incluye algunas de las mejores variedades resistentes al frío y tal vez no haya oído hablar de ellas porque no las encontrará en los estantes de las tiendas de comestibles. Tenemos existencias limitadas para este invierno, a veces solo unos pocos árboles para una variedad, por lo que recibiremos pedidos durante el invierno y enviaremos sus árboles en cualquier momento desde mediados de abril hasta principios de mayo, justo después de que el suelo se haya descongelado y el Los árboles todavía están inactivos, el momento perfecto para plantar.
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Manzanas injertadas en Saskatoon
Un grupo de injertos de manzanas realizados en la primavera de 2022 en un árbol salvaje de Saskatoon cerca del vivero. Este año hemos estado experimentando con la compatibilidad de los injertos de Apple y Pear con excelentes resultados. La verdadera prueba será qué tan bien sobreviven durante los primeros inviernos y ver qué tan bien producen frutos. Nuestro Saskatoon nativo se ha utilizado en estudios de campo como patrón enano para peras y manzanas.
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Existencias de raíces
Cultivamos nuestras propias plántulas de raíces de manzana a partir de semillas de manzana recolectadas localmente. Nuestros árboles más grandes de Malus baccata (manzano silvestre siberiano) tienen 20 años y son árboles grandes y saludables, que han demostrado ser totalmente resistentes al frío en nuestros fríos inviernos. Cada año recolectamos las semillas y comenzamos una nueva cosecha de raíces de manzana. Después de uno o dos años, son lo suficientemente grandes como para injertarlos en el cultivar de manzana nombrado, y luego cultivamos los árboles injertados durante un último año en el vivero.
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Camino del bosque
Uno de los senderos para caminar por el bosque que rodea nuestro vivero. Frecuentado principalmente por ciervos y nuestros caballos y burros, este es lo suficientemente ancho como para poder cortarlo durante el verano. Muchas de las semillas que ofrecemos se recogen por caminos como este en la época adecuada del año.
