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Notas de campo: Otoño

Bayas resistentes al frío y groselleros: notas de campo de otoño

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Nota de campo · octubre 2026

Semillas de grosellero Pink Champagne

Oak Summit Nursery · Sur de Manitoba

semillas de grosellero Pink Champagne, un pequeño lote de frutos recolectados este verano. los groselleros son fáciles de cultivar a partir de semillas y crecen lo suficiente el primer año para plantarlos fuera en otoño, y de semillas como estas obtendrá una planta similar con cierta variación genética. las grosellas rosadas son muy dulces y tienen un sabor agradable, sin nada de astringencia ni acidez, aunque son de la misma especie que las grosellas rojas (Ribes rubrum), las rojas tienen una acidez viva, y las rosadas y las blancas saben como si fueran otro tipo de fruta. voy a cultivar plántulas rosadas la próxima primavera, y hay suficientes semillas para que haya añadido un pequeño lote de sobres de semillas a nuestra tienda.