Oak Summit Nursery
Sureau York
Sureau York
Les commandes de plantes commencent à 30 $.
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York est un sureau d'Amérique aux grosses baies violet foncé utilisées pour le jus, les conserves, le vin et la pâtisserie. Sa croissance est vigoureuse et dressée.
Utilisez des baies pleinement mûres, cuites et débarrassées de leurs tiges. Les baies non mûres, les feuilles et les tiges ne sont pas comestibles.
Vente de plants de l’automne 2026
Les plants sont vendus en saison. La vente d’automne est ouverte jusqu’au 15 octobre, et les expéditions sont en cours pendant le mois d’octobre. Activez une alerte pour le prochain retour d’un plant indisponible.
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Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 3/4
- Fruit
- Grosses baies violet foncéUtilisez seulement les fruits bien mûrs et faites-les cuire
- Usages
- Jus, conserves, vin et pâtisserie
- Port de croissance
- Vigoureux et dressé
- Dimensions à maturité
- Jusqu’à environ 6½ pi de hauteur
- Site et sol
- Plein soleil ou mi-ombre dans un sol fertile qui reste fraisTolère les périodes humides occasionnelles
- Récolte
- Fin aoûtIndiqué en Ontario
En savoir plus sur cette plante
De Geneva, dans l’État de New York
York a été lancé à Geneva, dans l’État de New York, en 1964, à partir d’Adams 2 et d’Ezyoff.
Résistance au froidZone 3/4 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – CanadaPollinisation
Un sureau du Canada génétiquement différent qui fleurit en même temps peut améliorer la nouaison.
- Bob Gordon Sureau
Un autre cultivar de sureau du Canada; les floraisons doivent coïncider sur votre terrain.