Sureau York

York est un sureau américain à fruits qui produit de grosses baies violet foncé utilisées pour le jus, les conserves, le vin et la pâtisserie. Son port vigoureux et dressé atteint environ 6½ pieds. Plantez le en plein soleil ou à l’ombre partielle dans un sol suffisamment humide, et consommez ses baies bien mûres après cuisson.

Zone de rusticité : 4

Couleur des fruits : Violet foncé

Pollinisation : Partiellement autofertile; un autre cultivar de sureau américain qui fleurit en même temps améliore la nouaison.

Emplacement : Plein soleil à ombre partielle; s’adapte à différents sols, mais préfère un loam.