Sureau d'Amérique
12,00 $ CAD
Sureau d’Amérique ou sélection nommée ?
Comparez un arbuste de l’espèce qui s’étend, deux sélections fruitières nommées et une plante ornementale cultivée pour son feuillage doré.
À choisir si vous recherchez
Un arbuste qui s’étend, pour abriter la faune ou former une haie naturalisée où il a la place de former un fourré. Les baies bien mûres sont utilisées cuites dans les conserves, les pâtisseries et les jus.
Sureau Wyldewood
19,00 $ CAD
Un sureau d’Amérique nommé, trouvé en Oklahoma en 1995 et introduit en 2010. Des essais au Missouri ont rapporté des baies plus grosses que celles d’Adams II et une floraison plus tardive que celle de York.
Sureau York
19,00 $ CAD
Une sélection nommée aux grosses baies violet foncé et à la croissance vigoureuse et dressée. Elle a été introduite à Geneva, dans l’État de New York, en 1964.
Sureau doré
19,00 $ CAD
Un feuillage doré pour une plantation ornementale. L’espèce et le cultivar exacts de ces plants de la pépinière n’ont pas été confirmés.
| Plant | Cultivé pour | Croissance et données régionales | Fruit ou feuillage |
|---|---|---|---|
| Sureau d’Amérique | Haie naturalisée, faune et fruits cuits | S’étend par drageons et tolère une humidité occasionnelle. | Petites baies noir violacé en larges grappes. |
| Sureau Wyldewood | Sélection nommée pour les fruits cuits | Aucun essai dans les Prairies à notre connaissance. | Baies plus grosses que celles d’Adams II dans les essais au Missouri. Aucune promesse de rendement local. |
| Sureau York | Sélection nommée pour les fruits cuits | Aucun essai dans les Prairies à notre connaissance. | Grosses baies violet foncé. Les récits de récolte en Ontario indiquent la fin août. |
| Sureau doré | Feuillage ornemental | Non précisé | Non offert comme sélection fruitière nommée. |
Ce que nous savons et ce que nous ne savons pas
Wyldewood a fleuri environ deux semaines après York dans les essais au Missouri. Les périodes relevées dans ces essais et les récits de récolte en Ontario ne donnent ni date de récolte ni promesse de rendement au Manitoba. Aucun essai des sélections nommées dans les Prairies n’a été trouvé dans les sources examinées. Les conseils de pollinisation pour ces plants précis de la pépinière n’ont pas été validés. Le sureau doré est ornemental tant que son identité reste à déterminer.
Utilisez uniquement des baies bien mûres et cuites, dont les tiges ont été retirées. Les baies non mûres, les feuilles et les tiges ne sont pas comestibles.