Oak Summit Nursery
Prunier-cerise Opata
Prunier-cerise Opata
Prix habituel
15,00 $ CAD
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Le prunier-cerise Opata est un hybride du cerisier des sables et du prunier japonais Gold, introduit par la Station expérimentale du Dakota du Sud en 1908. De port compact, il commence à produire jeune sur le bois d’un an et mûrit avant de nombreux autres pruniers-cerises.
Le fruit hâtif mesure environ 1 3/8 po de diamètre. Sa peau rouge pourpre foncé porte une pruine bleue, et sa chair verte et ferme offre une saveur sucrée avec une vive pointe d’acidité, sans l’astringence de peau de certains pruniers-cerises.
Comparez les cultivars de pruniers-cerises cultivés à Oak Summit Nursery.
Zone de rusticité : 3
Épuisé pour cet automne. Ajoutez un rappel et nous vous enverrons un courriel lorsque ce plant sera de nouveau disponible.
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Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 3
- Fruit
- Fruits rouge violacé foncé d’environ 1 3/8 po de diamètre, couverts de pruine bleueChair verte et ferme, sucrée avec une note acidulée vive
- Dimensions à maturité
- Environ 8 pi de hauteur et 7 pi de largeurUn arbuste compact
- Premiers fruits
- Environ deux ans après la plantationIl produit jeune, sur le bois d’un an
- Site et sol
- Plein soleil et sol qui se draine bienÉvitez les creux où le gel s’installe
- Récolte
- De la mi-août à la fin aoûtIndiqué en Alberta. Plus hâtif que bien des cerisiers-pruniers
Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – CanadaPollinisation
Opata a besoin du pollen d’un autre cerisier-prunier. Sapa, Sapalta, Manor et Convoy ont tous donné de bons résultats, mais Convoy peut fleurir plus tard qu’Opata. Le cerisier des sables de l’Ouest et le prunier sauvage d’Amérique peuvent aussi fournir du pollen, mais aucun des deux n’est une valeur sûre.
| Planter avec | Résultats des essais |
|---|---|
| Prunier-cerise Manor | A donné un bon résultat comme source de pollen pour Opata. |
Comparaison des cerisiers-pruniers
Les cerisiers-pruniers que nous cultivons, côte à côte.
| Variété | Introduction | Parenté | Fruit | Calibre | Saveur et utilisation |
|---|---|---|---|---|---|
| Compass | 1896. H. Knudson, Minnesota | Cerisier des sables croisé avec un prunier indigène. Les récits ne s’entendent pas sur lequel | Peau rouge pourpré foncé, chair jaunâtre | Environ 1 po | Gelées et mise en conserve |
| Sapa | 1908. Niels Hansen, Station expérimentale du Dakota du Sud | Cerisier des sables × prunier japonais Sultan | Peau pourpre à pruine bleue, chair pourpre foncé | Petit, environ 1 po | Sucré et acidulé. Confitures et mise en conserve |
| Opata | 1908. Station expérimentale du Dakota du Sud | Cerisier des sables × prunier japonais Gold | Peau rouge violacé foncé à pruine bleue, chair verte | Environ 1⅜ po | Sucré avec une note acidulée vive. Conserves |
| Sapalta | 1941. Introduit de Brooks, en Alberta | Semis de Sapa issu de pollinisation libre | Peau pourpre rougeâtre, chair pourpre foncé | Petit à moyen | Sucré et acidulé. Frais, mise en conserve et confitures |
| Convoy | 1941. Introduit par Boughen Nurseries, Manitoba | Cerisier des sables de l’Ouest × prunier japonais | Peau rouge, chair jaune | Environ ¾ à 1¼ po | Sucré et juteux. Frais, conserves, pâtisserie et mise en conserve |
| Dura | 1942. Station expérimentale de Morden, Manitoba | Semis de Sapa | Peau vert terne marbrée de pourpre, chair rouge | Environ 1⅜ po | Mise en conserve |
| Manor | 1945. Station expérimentale de Morden, Manitoba | Semis de Sapa | Peau pourpre foncé, chair rouge violacé | Petit, 1 à 1¼ po | Frais, confitures et mise en conserve |
| Kappa | 1960. Cecil Patterson, Université de la Saskatchewan | Cerisier des sables × prunier japonais | Peau noir bleuté foncé. Les sources ne s’entendent pas sur la couleur de la chair | Petit | Sucré et fruité. Frais, confitures et mise en conserve |
| New Oka | Non consigné | Cerisier des sables de l’Ouest × prunier japonais | Peau noir bleuté foncé, chair rouge vin | Environ 1,2 po | Très savoureux. Frais et conserves |
Les années, la parenté et les personnes ou organismes ayant introduit les variétés sont indiqués comme la pépinière les présente depuis longtemps. Ils n’ont pas tous été vérifiés dans les dossiers des sélectionneurs.
Les récits sur Compass diffèrent, et la couleur de sa peau reste incertaine.
La couleur et la taille de New Oka suivent la description de ce groupe de cerisiers-pruniers par les producteurs des Prairies.
La taille de Convoy est le chiffre donné par un détaillant.