Oak Summit Nursery
Prune cerise Opata (Prunus salicina x Prunus besseyi 'Opata')
Prune cerise Opata (Prunus salicina x Prunus besseyi 'Opata')
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Opata Cherry Plum ( Prunus besseyi × Prunus salicina ) est une variété de cerisier des sables x prune japonaise 'Golden' avec des fruits rouges à rouge doré. Il pousse de manière plus compacte et mûrit plus tôt que les autres prunes cerises.
Résistance au froid : Zone 3
Taille adulte : 6 à 8 pieds
Voici une comparaison des cultivars de pruniers cerises que nous cultivons.
| Nom | Année d'introduction | Parenté de reproduction | Éleveur / Institution | Couleur de la chair | Couleur de peau | Taille | Saveur |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Boussole | 1896 | Cerisier des sables ( Prunus besseyi ) × Prunier indigène ( Prunus americana ) | H. Knudson, Minnesota | Jaune | Rouge | Petit à moyen | Bon pour le traitement |
| Sapa | 1908 | Cerisier des sables ( Prunus besseyi ) × Prunier 'Sultan' | Station expérimentale du Dakota du Sud, Brookings, Dakota du Sud | Violet-rouge foncé | Violet foncé brillant | Petit | Doux, légèrement acidulé |
| Opata | 1908 | Cerisier des sables ( Prunus besseyi ) × Prunier doré | Station expérimentale du Dakota du Sud, Brookings, Dakota du Sud | Vert jaunâtre | Pourpre rougeâtre | Petit | Bon pour les conserves |
| Kappa | 1960 | Cerisier des sables ( Prunus besseyi ) × Prunier du Japon ( Prunus salicina ) | Université de la Saskatchewan | Vert ou jaune | Foncé, noir bleuté à maturité | Semi-nain | Doux, fruité avec une saveur de prune/cerise |
| Sapalte | 1941 | Cerisier des sables ( Prunus besseyi ) × Prunier du Japon ( P. salicina ) | Centre de recherche horticole de l'Alberta, Brooks (Alberta) | Violet foncé | Pourpre rougeâtre | Petit à moyen | Doux, riche, excellent pour la confiture ou la mise en conserve |
| dure | 1942 | Plantule de Sapa | Station expérimentale de Morden, Manitoba, Canada | Rouge | Vert tacheté de violet | Moyen | Excellent pour la mise en conserve |
| Manoir | 1945 | Plantule de Sapa | Station expérimentale de Morden, Manitoba, Canada | Rouge foncé à violacé | Rouge violet foncé | Moyen | Doux avec une trace d'astringence, bon pour la mise en conserve |
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