Oak Summit Nursery
Prunier-cerise Kappa
Prunier-cerise Kappa
Prix habituel
15,00 $ CAD
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Les commandes de plantes commencent à 30 $.
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Le prunier-cerise Kappa a été lancé en 1960 par Cecil Patterson à l’Université de la Saskatchewan. Ce cultivar canadien compact produit de fortes récoltes dès son jeune âge. Ses petits fruits ont une peau bleu noir foncé et une saveur sucrée et fruitée sous une peau légèrement acidulée. C’est un prunier-cerise de mi-saison dont les fruits se mangent frais ou s’utilisent en confiture et en conserve. Kappa a besoin d’un prunier-cerise ou d’un prunier japonais compatible pour assurer sa pollinisation.
Voici une comparaison des cultivars de pruniers-cerises que nous cultivons.
Zone de rusticité : 2
Épuisé pour cet automne. Ajoutez un rappel et nous vous enverrons un courriel lorsque ce plant sera de nouveau disponible.
Gérez cette alerte dans la liste des articles enregistrés, accessible depuis l’en-tête.
Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 2
- Dimensions à maturité
- Environ 6 pi de hauteur et 5 pi de largeurEstimation d’une pépinière pour un arbuste adulte
- Fruit
- Petits fruits à peau noir bleuté foncéSucrés et fruités, à la peau légèrement acidulée
- Usages
- À manger frais, en confiture et en conserve
- Production
- Récoltes abondantes deux à trois ans après la plantationHabituel pour les cerisiers-pruniers
- Saison
- Mi-saison pour un cerisier-prunierSelon un répertoire de variétés des Prairies
- Site et sol
- Plein soleil et sol qui se draine bienÉvitez les creux où le gel s’installe
En savoir plus sur cette plante
Un cerisier-prunier de la Saskatchewan
Kappa a été lancé en 1960 par Cecil Patterson, à l’Université de la Saskatchewan. C’est un croisement du cerisier des sables de l’Ouest et du prunier japonais.
Résistance au froidZone 2 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 2 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – CanadaPollinisation
Plantez Kappa avec d’autres cerisiers-pruniers distincts pour augmenter les chances de fructification. On ne lui connaît aucun partenaire éprouvé. Plantez donc deux ou trois cerisiers-pruniers différents, et ne comptez pas sur Manor seul. Le cerisier des sables de l’Ouest et le prunier sauvage d’Amérique peuvent aussi fournir du pollen, sans que ce soit assuré.
Les cerisiers-pruniers indiqués sont épuisés pour le moment.
Comparaison des cerisiers-pruniers
Les cerisiers-pruniers que nous cultivons, côte à côte.
| Variété | Introduction | Parenté | Fruit | Calibre | Saveur et utilisation |
|---|---|---|---|---|---|
| Compass | 1896. H. Knudson, Minnesota | Cerisier des sables croisé avec un prunier indigène. Les récits ne s’entendent pas sur lequel | Peau rouge pourpré foncé, chair jaunâtre | Environ 1 po | Gelées et mise en conserve |
| Sapa | 1908. Niels Hansen, Station expérimentale du Dakota du Sud | Cerisier des sables × prunier japonais Sultan | Peau pourpre à pruine bleue, chair pourpre foncé | Petit, environ 1 po | Sucré et acidulé. Confitures et mise en conserve |
| Opata | 1908. Station expérimentale du Dakota du Sud | Cerisier des sables × prunier japonais Gold | Peau rouge violacé foncé à pruine bleue, chair verte | Environ 1⅜ po | Sucré avec une note acidulée vive. Conserves |
| Sapalta | 1941. Introduit de Brooks, en Alberta | Semis de Sapa issu de pollinisation libre | Peau pourpre rougeâtre, chair pourpre foncé | Petit à moyen | Sucré et acidulé. Frais, mise en conserve et confitures |
| Convoy | 1941. Introduit par Boughen Nurseries, Manitoba | Cerisier des sables de l’Ouest × prunier japonais | Peau rouge, chair jaune | Environ ¾ à 1¼ po | Sucré et juteux. Frais, conserves, pâtisserie et mise en conserve |
| Dura | 1942. Station expérimentale de Morden, Manitoba | Semis de Sapa | Peau vert terne marbrée de pourpre, chair rouge | Environ 1⅜ po | Mise en conserve |
| Manor | 1945. Station expérimentale de Morden, Manitoba | Semis de Sapa | Peau pourpre foncé, chair rouge violacé | Petit, 1 à 1¼ po | Frais, confitures et mise en conserve |
| Kappa | 1960. Cecil Patterson, Université de la Saskatchewan | Cerisier des sables × prunier japonais | Peau noir bleuté foncé. Les sources ne s’entendent pas sur la couleur de la chair | Petit | Sucré et fruité. Frais, confitures et mise en conserve |
| New Oka | Non consigné | Cerisier des sables de l’Ouest × prunier japonais | Peau noir bleuté foncé, chair rouge vin | Environ 1,2 po | Très savoureux. Frais et conserves |
Les années, la parenté et les personnes ou organismes ayant introduit les variétés sont indiqués comme la pépinière les présente depuis longtemps. Ils n’ont pas tous été vérifiés dans les dossiers des sélectionneurs.
Les récits sur Compass diffèrent, et la couleur de sa peau reste incertaine.
La couleur et la taille de New Oka suivent la description de ce groupe de cerisiers-pruniers par les producteurs des Prairies.
La taille de Convoy est le chiffre donné par un détaillant.