Cerisier de Nankin (Prunus tomentosa)

Le cerisier de Nankin est un arbuste caduc et rustique originaire d'Asie centrale, parfait pour les climats froids. Il produit une abondance de petites cerises rouge vif qui mûrissent du début à la mi-été. Les fruits ont une saveur acidulée et sucrée, idéale pour être consommés frais, en confitures, en gelées ou pour faire du vin. Au début du printemps, l'arbuste se couvre de fleurs blanches à roses voyantes, ajoutant une valeur ornementale au paysage et attirant les pollinisateurs.

Le cerisier de Nankin prospère en plein soleil et s'adapte à divers types de sols, y compris les sols sableux ou argileux, à condition qu'ils soient bien drainés. Bien que la plante soit résistante à la sécheresse une fois établie, elle bénéficie d'un arrosage régulier pendant les périodes sèches. Le cerisier de Nankin est autostérile, donc planter plus d'un arbuste améliore la pollinisation croisée et augmente la production de fruits. Sa rusticité et sa capacité à tolérer des températures allant jusqu'à -40 °C en font un excellent choix pour les jardiniers canadiens.

Pour une bonne pollinisation, il faut au moins deux plantes génétiquement différentes, donc un mélange de plantes est un bon choix.

Zone de rusticité au froid : 2
Source des semences/matériaux : Manitoba
Taille à maturité : 6 à 10 pieds de haut et de large