Stratification et germination des semences : notes de terrain — été

prunes sauvages d’Amérique. habituellement petites et rondes, elles passent du rouge au rouge et jaune à maturité, mesurent de 5/8 à 1 po, ont une chair jaune et tendre, un noyau adhérent et une bonne saveur comparable à celle de la prune Pembina. leur peau astringente les rend meilleures pour la transformation. presque tous les fruits étaient tombés récemment. l’arbre se trouve derrière mon panier; il a peut-être 30 ans et mesure environ 15 pi. ce seul arbre a dû laisser tomber vingt livres de fruits, un excellent lot de semences pour notre pépinière qui aurait autrement été abandonné à la faune.

semis de cornouiller stolonifère dans un plateau de notre serre, quelques mois après le semis. les semences ont été stratifiées à froid dans un peu de tourbe humide au réfrigérateur de janvier à avril, puis semées à la volée à la surface de ce pot, légèrement recouvertes de vermiculite et gardées humides. à ce stade, les semis sont prêts à être séparés et repiqués dans des pots individuels ou des multicellules. je trouve que c’est une bonne méthode de pépinière, mais on peut aussi les planter en rangées dans une planche de jardin, les pailler et les garder arrosés jusqu’à l’automne ou au printemps suivant. il faut alors décider s’ils sont assez grands pour être plantés à leur emplacement définitif ou s’il vaut mieux les soulever avec une pelle ou une fourche pendant leur dormance et les replanter dans une rangée plus espacée pour une autre saison. ce processus peut être repris avec toutes sortes de vivaces ligneuses ou d’arbres. dans le métier de pépiniériste, les abréviations p+1 ou p+2 signifient que l’arbre a passé sa première année dans une multicellule ou un petit pot, puis une ou deux années en pleine terre. les cornouillers poussent peut-être assez vite pour atteindre une taille de plantation dès la fin de la première année. il est néanmoins bon de savoir que ces arbres, comme tous ceux que l’on cultive à partir de semences, peuvent simplement disposer de plus de temps pour grossir. s’ils atteignent cette taille plus tôt, tant mieux. sinon, s’ils sont encore petits à la fin de la première année, c’est peut-être parce qu’il a fait chaud et que l’arrosage a pris du retard, parce qu’ils étaient dans un endroit ombragé ou parce que des lapins les ont grignotés. ce n’est pas grave; il suffit de poursuivre le processus. lire de vieux livres sur les pépinières et le jardinage m’a rassuré lorsque j’ai commencé à cultiver des arbres. aujourd’hui, dans une serre industrialisée, les arbres poussent peut-être dans un environnement parfaitement réglé : eau, fertilisation, température, substrat, lutte contre les ravageurs, lumière du soleil et ainsi de suite. à la maison et dans les pépinières d’autrefois, on tenait toutefois simplement pour acquis que les arbres pourraient prendre deux ou trois ans avant d’atteindre une bonne taille. c’est peut-être pourquoi ces petits plants sont encore dans ce pot à la fin de juillet. je ne suis pas pressé; je démarre plus de semences qu’il ne m’en faut, et certaines choses peuvent très bien attendre.

semis de benoîte à trois fleurs, une fleur sauvage indigène issue de semences récoltées au Manitoba. celles-ci ont été stratifiées au froid de la mi-février au début d’avril. lors de la floraison, leurs styles plumeux produisent l’effet vaporeux caractéristique à l’origine du nom anglais prairie smoke. démarrer ainsi des fleurs sauvages vivaces constitue un bon investissement. comme ce sont des vivaces herbacées, elles repoussent du sol chaque printemps et le travail nécessaire pour les démarrer à partir de graines ne se fait qu’une fois. les plantes indigènes des Prairies canadiennes sont bien adaptées aux écarts de température allant de -40C à +35C ainsi qu’aux étés secs.

penstémon lilas, une fleur sauvage indigène issue de semences récoltées au Manitoba. ces plants photographiés à la mi-juillet ont environ trois mois. les semences ont été stratifiées à froid pendant environ un mois en mars, puis semées dans notre serre en avril.

gadelliers glanduleux, Ribes glandulosum, démarrés à partir de semences récoltées l’été dernier. les fruits de cette plante sont rouge vif et portent d’intéressantes glandes hérissées. j’ai été impressionné par la germination des semences : les fruits avaient été cueillis avant maturité, puis simplement laissés à sécher dans la serre. cette espèce semble donc très facile à cultiver à partir de semences, même si je la multiplie habituellement par boutures. c’est une plante indigène très particulière, au port étalé et couvre-sol, qui porte des fruits remarquables. elle constitue un bel ajout à un jardin de plantes indigènes.

semis de vigne de l’Amour, une autre espèce de vigne sauvage très rustique, Vitis amurensis. l’espèce plus commune ici est la vigne des rivages sauvage, V. riparia. les deux espèces peuvent survivre à -40C une fois établies. les semences de vigne ont besoin d’une longue stratification froide; celles-ci ont été démarrées à la fin de l’automne afin que leur germination coïncide avec le printemps.

shépherdie argentée à fruits rouges. les arbustes sont tout simplement chargés de fruits, qui sont mûrs cette semaine. les grappes sont protégées par des épines acérées, et leur morphologie ressemble beaucoup à celle de l’argousier. je les récolte avec des gants et une boîte retenue à hauteur de poitrine par une courroie. cela facilite la cueillette à deux mains et les fruits peuvent tomber directement dans la boîte. ils sont un peu plus faciles à cueillir que certains argousiers. autour de ce vieux pâturage, les arbustes prospèrent sans aucune taille et les colonies s’étendent chaque année par leurs rhizomes. certains arbustes portent des fruits jaunes; je récolte donc les deux couleurs pour les semences.

une véritable manne, au sens propre comme au figuré, de cônes d’épinette bleue. la cime de cet arbre est tombée pendant une tempête, et le moment est presque parfait pour trouver des cônes complètement mûrs qui ne se sont pas encore ouverts. les cônes se forment au sommet de l’arbre; ils sèchent et s’ouvrent avant de tomber. les seules façons de les récolter sont donc de trouver les caches des écureuils, d’utiliser une perche munie d’un crochet à cônes ou de profiter des branches cassées par une tempête. l’épinette bleue du Colorado porte des cônes caractéristiques, longs, dont les écailles ont des bords ondulés. ceux-ci commençaient tout juste à brunir et sont collants de résine d’épinette; il est donc fort possible que le début d’août soit le bon moment pour trouver à l’intérieur des graines pleinement formées.

semis de vigne sauvage. ce lot de semences a été récolté dans la nature, dans le nord du Montana. il s’agit probablement de vigne des rivages, mais une certaine hybridation est possible. je les appelle Vitus sp., ce qui signifie simplement que l’espèce est incertaine, et nous les indiquerons rustiques en zone 3/4. les vignes sauvages sont généralement vigoureuses et résistantes; attendez-vous simplement à des grappes de petits raisins.

polémoine, une fleur sauvage dont le nom anglais vient de la forme de ses feuilles. nous lui avons donné un mois de stratification froide; les plants ont ici quelques mois.

ipomée, que je cultive pour la première fois, une annuelle aux jolies fleurs bleues. les grosses semences démarrent facilement. je les ai démarrées en dernier; elles ont donc été semées en mai et les plants montrés ici ont deux mois. plusieurs espèces de fleurs portent le nom commun d’ipomée; celles-ci sont Ipomoea tricolor.

semis de chalef argenté, une plante indigène au feuillage vert argenté. les semences ont été récoltées l’automne dernier, à peu près au moment où les prunes mûrissent au début de septembre, puis stratifiées à froid de la fin de décembre jusqu’en avril. les plants montrés ici ont environ trois mois.

monarde citronnée, une vivace aromatique de la famille de la menthe. les semences germent facilement après une courte stratification froide. les plants montrés ici ont été démarrés en mai et ont environ deux mois.

achillée blanche. une fleur sauvage indigène portant des grappes de petites fleurs blanches et des feuilles distinctives semblables à des frondes. elle est facile à cultiver à partir de semences, qui ont besoin d’un mois de stratification froide. celles-ci ont été semées dans un petit pot de 4 po, puis séparées et repiquées dans des plateaux lorsqu’elles mesuraient quelques pouces, quelque part en mai. les plants montrés ici ont trois mois et chaque cellule en contient un petit groupe.

viornes comestibles, d’excellents arbres fruitiers indigènes du même genre que la viorne trilobée. elles portent des grappes de fruits semblables par la forme et la taille à ceux de la viorne trilobée, sauf qu’ils sont bleus et bons à manger frais. j’aime en grignoter lorsque j’en trouve. les baies à chair mince, autour d’une grosse graine noire, ont une saveur terreuse et légèrement boisée, peut-être même une qualité savoureuse. les arbres sont attrayants, étalés et conviennent bien à une cour. ils semblent atteindre environ 15 pi, soit la taille d’un prunier. la germination des semences de Viburnum peut être difficile. celles-ci ont reçu quelques mois de stratification chaude à l’automne, puis une stratification froide pendant tout l’hiver. même avec ce traitement, certains producteurs recommandent de les semer dans des pots ou une planche et d’attendre simplement deux ans. ce lot a germé chez moi, mais c’est la première année où j’ai réussi le calendrier. cet automne, je vais en planter dans des caisses remplies d’un bon mélange de compost et de terreau, puis les laisser dehors pour une stratification naturelle pendant l’hiver afin de voir comment cela fonctionne. elles pourraient aussi se multiplier par boutures, comme la viorne trilobée. ce lot de semis servira probablement simplement à planter autour de notre pépinière cet automne, mais je récolte habituellement assez de semences pour notre boutique si vous souhaitez en cultiver à la maison.

fraises sauvages, ou fraises alpines, cultivées à partir de semences et commençant tout juste à fleurir en juillet. elles produisent de petites fraises très savoureuses et ne s’étendent pas de la façon habituelle par stolons. les semences sont minuscules. elles ont été stratifiées à froid dans un peu de vermiculite pendant environ un mois, puis semées en avril dans des pots dans la serre. il faut répartir les semences à la surface pour qu’elles reçoivent un peu de lumière. c’est pourquoi j’aime la vermiculite : sa texture fine et sa capacité à retenir l’humidité conviennent bien aux petites semences placées juste sous la surface. je les garde ensuite couvertes et partiellement ombragées jusqu’à la germination. les vieux livres de jardinage décrivent la germination des fraises sous des vitres. j’utilise un dôme transparent ou parfois une feuille de notre papier d’emballage, simplement quelque chose qui laisse entrer la lumière et retient l’humidité. je les fais germer en groupe dans de petits pots, puis je les repique dans ces plateaux après un mois, les laisse reposer à l’ombre pendant une semaine et les déplace ensuite dehors.

semis de cerisier Evans. ils ne sont donc pas identiques au populaire cultivar de griotte Evans. pour obtenir le cultivar, il faut une multiplication clonale : je le fais par boutures de bois tendre, mais on peut aussi déterrer des drageons enracinés ou, à grande échelle, recourir à la culture de tissus. parmi toutes ces options, la façon la plus facile d’obtenir des cerisiers très semblables consiste toutefois à semer les noyaux. nous cultivons ici une plaque de semis stratifiés de la mi-novembre jusqu’à leur mise en terre dans notre serre en avril. plusieurs semences de Prunus ont besoin d’une longue stratification de ce type pour lever leur dormance. les semer dehors à l’automne fonctionnerait tout aussi bien.

Zizia aptera, une fleur sauvage indigène. c’est la première année que je cultive ces vivaces parmi un ensemble d’autres fleurs indigènes, et je constate qu’elles démarrent facilement à partir de semences et poussent rapidement. elles ont été stratifiées au réfrigérateur uniquement pendant le mois de mars, puis semées en avril dans de petits pots dans notre serre, à la volée. elles ont ensuite été séparées et repiquées en mai dans de grands plateaux alvéolés. les plants montrés ici ont trois mois à la mi-juillet.

pêches. ce sont des hybrides de Siberian C. elles poussent abondamment à partir de semences et font partie d’un essai en cours visant à évaluer la rusticité de plusieurs souches de semences. dans ce lot, les arbres possèdent des qualités intermédiaires entre le Siberian C pur et les pêches de dessert. ils conservent la maturation plus tardive et la teinte verdâtre, mais leurs fruits sont également bons, alors que ceux de Siberian C ont habituellement une chair plus ferme et moins agréable. je soupçonne que leur rusticité est aussi intermédiaire. un pêcher ordinaire est de zone 5, tandis que le pêcher entièrement sibérien pourrait fructifier en zone 3, mais il est difficile à trouver au Canada. dans mon essai de l’hiver dernier, presque tous les arbres ont survécu, mais seulement jusqu’à la ligne de neige; notre température de -42C semble avoir détruit tout ce qui dépassait. je dirais donc qu’ils valent un essai en zone 4, ou même en zone 3 s’ils sont conduits en arbustes dans un emplacement abrité. l’essai comprend 4 autres sources en croissance cet été, et nous découvrirons comment elles se comparent. si vous avez accès à des noyaux de pêches provenant d’un arbre qui pousse dans une région froide et que vous aimeriez contribuer, dites-le-moi. prenez quelques photos des pêches, notez la date de maturation et envoyez-moi un courriel.

aronies pourpres, semis du cultivar Aaron. les semences d’aronia ont besoin d’une stratification froide prolongée. celles-ci ont été placées à la fin de décembre dans de la tourbe humide au réfrigérateur, puis semées dans la serre en avril.

semis d’agastache après trois mois de saison. semences stratifiées en février et en mars, puis semées dans la serre en avril. ces fleurs sauvages indigènes poussent rapidement à partir de semences.

semis de marronnier de l’Ohio, avec leurs feuilles palmées caractéristiques, c’est-à-dire disposées en rayons autour d’un point central. ils sont cultivés à partir des grosses graines noires récoltées à l’automne. ces graines sont récalcitrantes et doivent donc rester fraîches pour conserver leur viabilité. peu après la récolte, elles sont placées dans des sacs au réfrigérateur ou dans une cave à racines pour l’hiver. au printemps, elles commencent habituellement à produire leurs radicules, surtout si elles sont un peu humides ou se réchauffent. c’est un arbre attrayant pour une cour, avec des branches étalées. je récolte les graines localement en zone 3, dans le sud du Manitoba. les semis montrés ici ont environ trois mois et poussent dans de grands plateaux alvéolés.

semis de cerisier de Nankin, Prunus tomentosa; tomenteux signifie duveteux, et le dessous des feuilles l’est. les semences devraient recevoir trois mois de stratification froide si elles sont préparées à l’intérieur pendant l’hiver. je constate qu’après quatre mois, elles commencent à germer même au froid. pour les semer dehors, on peut les placer dans une planche ou des pots à l’automne. ceux-ci ont trois mois. démarrés dans notre serre ce printemps, ils ont été rempotés puis déplacés dehors en mai. photographiés ici à la mi-juillet, ils auront une bonne taille pour être plantés d’ici l’automne. pour cultiver des cerisiers de Nankin, il faut au moins deux arbustes génétiquement distincts pour la pollinisation croisée. les semis conviennent parfaitement.

semis d’amélanchier Northline. ils ont été semés dans la serre en avril et sont photographiés ici à environ trois mois. les semences d’amélanchier sont petites et les semis prennent un certain temps à grossir. en juillet, ils poussent toutefois rapidement et devraient pouvoir être repiqués cet automne. les semis du cultivar Northline ne sont pas identiques au parent, mais leurs caractéristiques générales, comme les gros fruits, devraient être très semblables; il pourrait être difficile de voir la différence. dans le verger où je les récolte, les arbres étaient chargés de fruits cette année. ils commençaient tout juste à mûrir à la mi-juillet, et quelques gallons de baies ont été cueillis très rapidement.

semis de pin sylvestre provenant de cônes récoltés localement. les conifères poussent lentement lorsqu’ils sont petits, puis prennent de l’élan une fois établis. ceux-ci ont trois mois et ont été semés directement sans traitement au froid; plusieurs pins se comportent ainsi. certains cônes de pin sont sérotineux et restent collés jusqu’à un feu de forêt. les cônes du pin sylvestre s’ouvrent d’eux-mêmes à l’automne, lorsqu’ils sont complètement mûrs et bruns. l’astuce consiste donc à les cueillir sur l’arbre au moment précis où ils passent du vert foncé au brun, puis à les sécher au soleil, dans un déshydrateur alimentaire ou même brièvement au four à sa température minimale. une fois secs, les écailles s’ouvrent et les semences tombent. il est facile de manquer le bon moment et de ne trouver que des cônes vides. une fois ces petits semis obtenus, il faut prévoir quelques années avant qu’ils atteignent une taille permettant de les planter à leur emplacement définitif. je planterai ceux-ci dans une planche cet automne.

plants de tabac démarrés en mai. comme beaucoup d’annuelles, les semences sont prêtes à germer sans traitement froid. il convient de les démarrer tôt, comme les tomates. j’ai commencé tard cette année, mais les plants prennent de la taille. ils iront dans de grands pots ou au bout d’une planche pour achever leur croissance et fleurir en août, espérons-le assez tôt pour produire des semences. les fleurs attirent les abeilles pendant l’automne jusqu’au premier gel.

prunier sauvage d’Amérique, Prunus americana. récoltées sur de vieux arbres de verger, les prunes sont petites et les feuilles possèdent leurs pointes étroites caractéristiques; de près, on remarque aussi leur marge dentée. les pruniers sauvages produisent beaucoup de pollen. en faire pousser un près d’autres pruniers favorise donc une bonne nouaison. ces plants proviennent des semences de l’automne dernier et préfèrent une stratification froide pendant tout l’hiver. on peut leur donner trois mois, mais certaines semences ont une dormance profonde et bénéficient d’une période plus longue; même alors, quelques-unes attendront l’année suivante. je les démarre en plaques ou en pots et conserve toutes les semences non germées dans des sacs dans notre cave à légumes. les semences de deux ans ont un bon taux de germination. la culture dans de grandes plaques de multicellules fonctionne bien et permet à plusieurs plants d’atteindre en une saison une taille suffisante pour une greffe anglaise compliquée au printemps ou un écussonnage à l’automne suivant. on peut aussi les planter tels quels comme pollinisateurs ou pour obtenir d’abondantes récoltes de prunes sauvages.

semis d’agastache fenouil âgés de trois mois. la dernière photo de la série montre une planche plantée il y a deux ans; les deux photos ont été prises à la mi-juillet. ces semis devraient fleurir pendant leur deuxième année. les semences ont été stratifiées à froid pendant un mois en mars, puis semées dans notre serre en avril.

semis de physocarpe commun, un arbuste paysager courant dont on voit toutes sortes de cultivars aux couleurs variées. il se cultive assez facilement à partir de semences. celles-ci ont été stratifiées en février et en mars, puis semées en avril dans notre serre. les plants ont environ trois mois sur ces photos.

antennaire, une petite fleur sauvage indigène haute de quelques pouces, au port étalé et formant des touffes. nos semences proviennent du Manitoba. elles ont été stratifiées à froid en février et en mars, puis semées dans la serre en avril. les photos ont été prises en juillet.

verge d’or, une fleur sauvage vivace dont les sommets jaune vif deviennent duveteux à l’automne. j’en récolte chaque année dans notre région, mais je ne connais pas l’espèce précise. les semences ont été stratifiées à froid en février et en mars, semées dans notre serre en avril, et les photos datent de la mi-juillet.

eupatoire maculée, une grande fleur sauvage vivace. elle produit de grosses fleurs roses appréciées des pollinisateurs. ces semences ont commencé leur stratification froide à la mi-février, puis ont été semées dans notre serre en avril. les plants montrés ici ont environ trois mois.

ratibida colonnaire, la fleur sauvage vivace que je cultive qui passe le plus rapidement du semis à la floraison. elle porte un cône intéressant qui s’allonge au fil de la saison et on l’appelle aussi chapeau mexicain. les semis montrés ici ont été stratifiés à froid en février et en mars, puis démarrés dans notre serre en avril. les photos ont été prises à la mi-juillet.

échinacée à feuilles étroites, une fleur sauvage vivace indigène. démarrés à partir de semences ce printemps, les plants ont ici trois mois et poussent dans de grands plateaux multicellules. je ne sais pas s’ils fleuriront la première année. j’ai lu que c’était possible, mais cette espèce attend habituellement sa deuxième année.

semis de mélèze dans leur deuxième année, issus de semences récoltées localement. ils formaient de petits plants en multicellules ce printemps et devraient atteindre une taille suffisante pour être plantés d’ici l’automne. ce lot sera probablement réservé aux plantations d’ici. les mélèzes semblent toutefois pousser rapidement, peut-être plus facilement que les épinettes et les pins; j’en démarrerai donc davantage au printemps prochain.

semis d’abricotiers de Mandchourie. je les ai démarrés en avril dans la serre; ce lot a été repiqué dans de grandes plaques de multicellules et commence à prendre de la taille après trois mois. nos semences d’abricot sont de source locale, provenant du même verger où Baker’s Gold a été sélectionné.

amélanchier sauvage. c’est une bonne année pour eux : beaucoup de pluie et aucun gel hâtif. j’ai récolté un gallon sur un seul arbuste le long de l’allée. grâce aux conditions idéales, les fruits sont plus gros que d’habitude. je les récolterai et conserverai les semences pour les cultiver; je ferai de même avec quelques cultivars au cours de la prochaine semaine. c’est une période remarquable de l’année, lorsque les arbres sont chargés de fruits violets. si vous n’y avez jamais goûté, leur saveur ressemble à celle d’un bleuet doux.

Dwarf Saucy Mary, introduite par le Dwarf Tomato Project en 2018. les tomates modernes portent généralement des noms amusants et peuvent être complètement différentes de tout ce qu’on trouve au rayon des fruits et légumes. celles-ci sont mûres lorsqu’elles sont vertes. si vous n’avez jamais cultivé de tomates naines, c’est une belle découverte. les plants sont très compacts et productifs; nous les essayons pour la première fois cette année. ils demandent moins de tuteurage, peut-être aucun, tout en donnant apparemment autant de tomates. j’ai ajouté une nouvelle section consacrée aux variétés naines dans notre boutique de semences.

cerisier de Nankin, mûr aujourd’hui à la mi-juillet. il mûrit environ une semaine avant les plus grosses griottes et Evans. la maturité arrive plus tôt en plein soleil; un autre arbuste observé portait des fruits orange et encore un peu verts, mais il était complètement à l’ombre. le cerisier de Nankin peut être taillé en arbuste et vit longtemps : les arbustes cueillis aujourd’hui ont trois décennies et sont entièrement rustiques jusqu’à -40. les fruits sont excellents frais, mais petits pour un dénoyauteur à cerises. je vais les transformer et conserver des semences pour les cultiver l’an prochain; une partie sera offerte dans notre boutique de semences. pour les faire germer, donnez-leur trois mois de stratification froide au réfrigérateur, dans un sac contenant de la mousse de tourbe, de la vermiculite ou du sable humide, juste assez pour garder les semences humides, puis plantez-les au printemps. après environ quatre mois, elles germeront dans le réfrigérateur, que vous le souhaitiez ou non; il faut donc bien choisir le moment. on peut aussi les planter dehors à l’automne, en les couvrant pour éviter qu’elles deviennent une collation pour les souris et autres animaux.

ratibida colonnaire, dans une planche parmi nos gadelliers de production, plantée l’an dernier. une partie du travail de récolte des semences de fleurs sauvages m’amène dans des endroits où je ne trouverai peut-être une espèce qu’une seule fois. je cultive donc continuellement les semences que je trouve ou que je fais venir, puis je conserve certains plants dans la pépinière afin d’en profiter, mais aussi de produire la récolte de semences de l’année suivante.

les amélanches sauvages sont enfin mûres. pendant les deux prochaines semaines, les arbustes autour de chez nous porteront ces savoureuses baies violettes. elles sont plus petites que celles des cultivars, mais fleurissent et mûrissent selon un calendrier légèrement différent et possèdent le plus de saveur. j’en récolterai un seau pour extraire les semences et faire de la confiture. nous aurons ainsi de quoi cultiver des plants dans la pépinière l’an prochain et approvisionner notre boutique de semences. indigènes au Manitoba, elles n’ont été plantées par personne et sont communes en bordure des bois, avec le cerisier de Virginie, le framboisier sauvage et le noisetier à long bec. je les crois rustiques en zone 2; nous atteignons -40 ici chaque hiver et Amelanchier alnifolia ne subit jamais de dommages hivernaux.

Ribes glandulosum, un groseillier indigène que j’aime beaucoup, aux fruits comestibles et hérissés. les arbustes ont un port bas et étalé; leurs feuilles et leurs fruits sont intéressants et conviennent bien à un jardin de plantes indigènes. ces plants ont été récoltés dans des peuplements sauvages et je cultive une autre accession à partir de semences de l’USDA. son nom anglais est skunk currant, mais je n’en ai pas trouvé la raison; les noms communs sont parfois mal choisis. glandulosum est préférable et décrit les remarquables glandes portées par de petits pédoncules partout sur les fruits.

White Transparent, un ancien cultivar français des années 1800. les semences se trouvent juste là et les fruits ont une saveur sucrée. c’est l’un des nouveaux plants ajoutés cette année à notre collection de Ribes; nous devrions pouvoir en prélever quelques boutures l’été prochain.

chênes rouges d’Amérique poussant dans des plateaux. leur rusticité est limite ici en zone 3; les semences provenaient du nord du Québec.

bouleau à papier âgé de huit semaines. les semences ont été stratifiées dans de la vermiculite humide de janvier à mars, puis semées en surface dans des plateaux en avril. elles ont besoin de lumière pour germer; il suffit donc d’une mince couche de terreau, de perlite ou de vermiculite pour retenir un peu d’humidité. j’ai gardé un dôme d’humidité au-dessus pendant le premier mois.

pin sylvestre, semé directement à partir de graines entreposées (aucun conditionnement spécial ni stratification nécessaire), ici à 8 semaines

prunier sauvage du Canada. je récolte des semences partout au Manitoba; voici une petite accession présentant un certain degré d’hybridation qui pousse dans la serre. je conserverai ces plants pour les évaluer. une accession est simplement une plante issue d’une source précise, que l’on peut suivre séparément si l’on soupçonne une variation génétique lui donnant un caractère intéressant. chez Prunus nigra, je recherche des arbres qui poussent bien dans notre sol sableux, résistent aux extrêmes de l’hiver, fleurissent tôt et demeurent conformes au type par leurs feuilles et leurs fruits. ce n’est qu’en récoltant au fil du temps des semences de plusieurs endroits que je peux constituer un germoplasme commençant à représenter ce prunier indigène. il est considéré comme le meilleur pollinisateur des pruniers hybrides grâce à sa floraison abondante et à son pollen abondant. il possède aussi un bon port d’arbre, drageonne moins que le prunier sauvage d’Amérique et produit de plus gros fruits.

semis de Jacob’s ladder. c’est la première année que j’en cultive. certains iront dans une planche ou de grands pots où nous pourrons récolter des semences à l’automne. c’est en quelque sorte le plan pour toutes les fleurs sauvages : un projet en cours visant l’autosuffisance complète pour le plus grand nombre possible de nos lots de semences.

semis de tabac presque prêts à être rempotés. nous sommes presque en juillet et je les ai démarrés tard, mais les plants poussent rapidement et j’espère qu’ils auront le temps de fleurir et de produire des semences avant le gel de septembre. les semences de tabac sont minuscules; il en faudrait plusieurs pour former un grain de sable. je les sème en surface et les garde humides, en prenant soin de ne pas les déloger avec l’eau. je les sépare ensuite dans des pots pendant un certain temps, puis les plante dans une planche lorsqu’ils sont plus grands.

semis d’argousier issus de semences récoltées à l’automne sur un arbuste presque dépourvu d’épines. c’était un plaisir de pouvoir simplement détacher les fruits des petites branches sans rencontrer les épines qui terminent habituellement chaque rameau. lors de la récolte de l’argousier, il est normalement plus facile de tailler quelques branches. les semis auront été pollinisés par un plant mâle des environs; le caractère presque inerme devrait donc apparaître chez une partie, mais non la totalité, des descendants. je devrais peut-être prélever des boutures.

chalef argenté, un arbuste indigène aux feuilles bleu vert. c’est une solution de rechange fixatrice d’azote et non envahissante à certains autres membres tristement célèbres de ce genre. ici, j’ai stratifié les semences à froid pendant trois mois, de janvier à mars, et les plants ont environ deux mois depuis le semis. notre serre subit encore des gels nocturnes en avril; ces variations de froid peuvent achever le traitement froid nécessaire à la germination.

semis de tabac démarrés il y a environ un mois dans la serre. cette annuelle pousse rapidement. même pendant notre courte saison de 3-4 mois dans le sud du Manitoba, les plants atteindront une bonne taille, fleuriront et permettront de récolter les feuilles pour, vous savez, rouler des cigares si l’aventure vous tente. j’aime les cultiver pour les abeilles et pour maintenir notre stock de semences. ils sont couronnés d’une jolie grappe de fleurs durables qui persiste jusqu’à l’automne. je les transplanterai bientôt en pots, puis autour de la pépinière où ils seront arrosés.

semis d’amélanchier Northline. stratifiés pendant trois mois, de janv. à mars, puis semés dans la serre au début d’avril. comme ce sont de petites semences d’arbre, leur donner un mois ou deux en pots comme ceux-ci pour grossir avant le repiquage fonctionne bien. ces semis ne sont pas identiques au cultivar Northline à gros fruits, mais ils lui ressembleront beaucoup. comme les amélanchiers se multiplient difficilement par boutures, je recommande de les cultiver à partir de semences.

échinacée à feuilles étroites, une espèce indigène. elle pousse dans la serre. les graines ont été stratifiées au froid dans un réfrigérateur en février et en mars, puis semées dans ces pots au début d’avril, il y a environ deux mois. les plants ont maintenant une bonne taille pour être repiqués dans leurs propres pots. cela illustre bien la stratification froide et le temps nécessaire pour démarrer des fleurs vivaces à partir de graines. les semer dans des pots au début du printemps et les arroser pendant quelques mois permet aux nuits froides du printemps de terminer le conditionnement au froid dont les graines ont besoin pour germer. il faut noter que ces plants sont à l’ombre partielle et arrosés chaque jour, car une serre peut devenir un four pendant une journée chaude et ensoleillée.

cerises de Virginie Garrington, une sélection à fruits plus gros, à croissance vigoureuse et à grandes grappes peu serrées. à l’automne, elles sont assez bonnes directement sur l’arbre. plus la saison avance, plus leur degré Brix augmente. malgré le nom de cerise à grappes, les fruits mûrs peuvent être doux et peu astringents; je soupçonne que le nom anglais chokecherry est lié à leur forte teneur en tanins. j’ai greffé quelques sélections, dont Garrington, mais je pense qu’il ne s’agit peut-être pas d’un cultivar. l’ARAP au Canada a cultivé et distribué des semis; j’ai donc trouvé des rangées brise-vent de Garrington où chaque arbre portait des fruits légèrement différents, jusque dans leur forme. les semences de cerisier de Virginie Oxheart récoltées l’an dernier avaient une forme pointue de ballon de football, alors qu’elles sont normalement presque rondes et légèrement oblongues.

astuce : utilisez vos médias sociaux pour créer un blogue. chacune de mes publications sur Instagram/Facebook est maintenant transférée chaque nuit dans mes articles de blogue, au sein des compilations de médias sociaux hébergées sur mon propre site. je peux y contrôler le format et la composition, Google peut les trouver, et il est facile de parcourir les anciennes publications pour voir toute l’histoire se dérouler. lorsqu’une publication concerne des semences ou des plants offerts dans notre boutique, j’ajoute des liens vers ceux-ci afin de donner aux gens de meilleurs renseignements et une meilleure façon d’en apprendre davantage sur la culture de la plante. ils peuvent aussi voir des photos de ce qui a fonctionné pour moi et découvrir les coulisses de ma façon de les cultiver. je ne fais pas défiler les médias sociaux, ce bol sans fond. je comprends l’attrait, mais ce n’est pas pour moi. j’aime toutefois échanger avec les gens et parler à d’autres personnes qui s’intéressent à ces sujets. la meilleure façon d’interagir avec mes publications, ou lorsque vous trouvez mon blogue, est de laisser un commentaire. gardez les mentions J’aime; elles ne servent qu’à l’algorithme. avec ces articles de blogue, je reprends mes idées, mes réflexions et mes photos pour en faire quelque chose qui m’appartient. en réalité, Instagram n’est maintenant qu’une application pratique sur mon téléphone pour publier sur mon blogue. j’ai l’impression d’avoir trouvé une astuce pour détourner la grande application sociale et de l’avoir déverrouillée. ils pourraient bien sûr offrir une meilleure interface et une meilleure expérience, comme celle que j’ai construite, mais ils ne le veulent simplement pas : dégradation du service, jardin fermé et détournement de l’attention; ils ne montrent que ce qui est nouveau et capte votre regard. j’ai vu d’autres personnes annoncer qu’elles quittaient les médias sociaux pour préserver leur santé mentale, et je les comprends tout à fait. j’espère que ce que je crée, un blogue réunissant des centaines de mes publications comme un magazine, classées par sujet, sans publicité ni vidéos de danse, seulement des renseignements, des réflexions et des questions, offre une autre façon de découvrir tout cela à ceux qui ne veulent pas faire défiler les grandes applications. vous trouverez ces compilations sur mon site, dont le lien est dans ma bio. faites simplement défiler la page jusqu’en bas; les sujets se trouvent sous « compilations des médias sociaux ». c’est un travail en cours et, maintenant, tout ce que j’ai publié cette année remonte au début.

semis de viorne lentago. ils sont difficiles à cultiver à cause de leur dormance profonde. ils ont germé après une courte stratification chaude au début de l’hiver et semblent aimer s’arrêter et demeurer dormants à ce stade. je les ai gardés quatre mois au réfrigérateur, puis plantés dans la serre.

l’an dernier, j’ai eu la chance de recevoir quelques semences de la banque de semences de l’USDA. celles-ci, de Ribes lacustre, n’ont pas germé, mais je les ai gardées arrosées et ai placé les pots dehors pour l’hiver au cas où. chaque pot contenait environ 5 semences de la taille d’un grain de sable, dont certaines avaient dix ans ou plus. il s’agit d’un groseillier indigène précis que je veux ajouter à notre collection de plantes indigènes. voici qu’un plant de chaque accession pousse, environ quinze mois après le début de l’expérience. cette méthode devrait être utile pour les semences à dormance profonde : les garder dans des pots ombragés et arrosés aussi longtemps qu’il le faut. la méthode manuelle est le système du Dr Deno, avec des alternances de 70/40F pendant 3 mois, en faisant entrer et sortir du réfrigérateur un sac contenant un milieu humide. pour les Ribes, je cultiverai chaque plant comme une accession, c’est-à-dire un plant unique pouvant posséder une génétique distincte ou un caractère nouveau. l’USDA a consigné leur lieu exact de récolte; l’un poussera peut-être mieux ici ou sera plus facile à multiplier.

chalef argenté, Elaeagnus comutata indigène, un arbuste attrayant et résistant aux feuilles vert argenté. il est apparenté à l’olivier de Bohême, mais il s’agit d’une espèce indigène des Prairies plus petite. j’ai récolté une bonne quantité de semences dans des peuplements routiers. elles seront de retour dans ma boutique de semences en septembre, et j’aurai aussi des arbres en pots le mois prochain.

vérification de quelques asclépiades; dès que les gousses brunissent et commencent à s’ouvrir, il est temps de les récolter.

semis de prinsepia de Chine avec leurs semences qui peuvent provoquer la trypophobie. ils germent lentement, mais après avoir simplement laissé les semences quelques mois dans des bacs de tourbe dans la cave à légumes, le pourcentage de germination était élevé.

cônes de douglas, avec leurs bractées très caractéristiques, provenant d’un grand arbre d’arboretum qui pousse en zone 3 au Manitoba, à l’arboretum Frank Skinner. j’ai ramassé de vieux cônes et, après les avoir séchés dans le déshumidificateur, j’ai été heureux de constater qu’ils contenaient encore des semences. j’essaierai donc d’en cultiver quelques-unes au printemps prochain. quelques recherches sur le douglas des Rocheuses indiquent que les sélections les plus rustiques pourraient convenir aux zones 3/4; c’est sûrement ce que j’ai. il a peut-être simplement besoin d’un emplacement abrité.

tilleul à petites feuilles, Tilia cordata. je vais essayer de penser à récolter les graines cet automne.

rempotage de quelques ginkgos. les semences sont remarquables et se conservent comme des noix. le ginkgo est l’une des plus anciennes espèces d’arbres encore vivantes; il remonte au Jurassique. il ne fleurit pas et produit des semences nues, sans fruit. c’est le seul survivant des Ginkgophyta, un ancien groupe de plantes à semences. il peut tout juste survivre dehors en zone 3, mais convient davantage à une zone 4 plus chaude. #ginko #ginkobiloba

semences de caragana, récoltées maintenant avant que toutes les gousses éclatent. il faut intervenir lorsqu’elles commencent à brunir, mais avant qu’elles tombent au sol, à moins d’utiliser une bâche. j’en ai récolté deux sacs d’épicerie en papier brun. elles peuvent y sécher à l’air pendant une semaine ou deux, puis je terminerai le séchage au déshydrateur, à basse température. cela ressemble au bruit du maïs soufflé. #seedsaving

vérification des semences d’aralie à tige nue, qui commencent tout juste à mûrir. cela varie selon l’année; elles sont parfois déjà prêtes. je les récolte uniquement comme semences, mais elles produiraient aussi une excellente teinture végétale d’un violet intense.

noix cendrées. les grosses noix restent attachées comme une batterie qui alimente la croissance initiale. certaines germent lentement; je les conserve donc dans des bacs dans notre cave à légumes et les rempote une fois qu’elles ont germé. jusqu’à maintenant, je préfère cette méthode à une planche de cernage aérien, mais elle demande davantage de travail.

notre collection de Ribes sauvages cultivés à partir de graines se porte bien. chaque plant est suivi de son étiquette... oui, les étiquettes sont temporaires. la collecte de ce matériel génétique constitue une étape vers leur multiplication et, éventuellement, leur utilisation comme sources de semences ou dans nos travaux de sélection. toutes ces espèces sont extrêmement rustiques et résistantes sous notre climat, produisent des fruits comestibles et possèdent des caractéristiques uniques. les groseilliers et gadelliers indigènes sont difficiles à trouver dans les pépinières canadiennes. on peut peut-être en obtenir un, mais on veut toute la collection, non? les fruits épineux ont quelque chose de vraiment intéressant.

buisson de prinsepia de Chine, Prinsepia sinensis, un arbuste inhabituel aux minuscules épines crochues cachées parmi les branches et aux fruits acides dont les noyaux peuvent provoquer la trypophobie. j’ai récolté des semences de ce peuplement l’automne dernier et j’ai réussi à les faire germer; leur dormance est profonde. j’essaie maintenant quelques boutures de bois tendre pour voir comment elles s’enracinent. c’est probablement une bonne solution de rechange à l’épine-vinette et un arbuste plus grand que le goji. davantage de gens devraient le cultiver.

cerisier des sables de l’Ouest issu de semences ce printemps, récoltées sur les cerisiers arbustifs Hansen d’un voisin. leurs fruits étaient excellents; je ne sais pas encore si les autres cerisiers des sables sont aussi bons. cette population restera donc séparée de celles que je cultive comme porte-greffes d’abricotier et servira à créer des hybrides. tant d’hybrides : je veux croiser tous les Prunus. que donne l’hybridation de fruits de couleurs et de tailles différentes? je ressens le besoin de le découvrir. le cerisier des sables est un excellent point de départ, car ses descendants devraient fructifier tôt et s’enraciner à partir de bois tendre, comme tous les pruniers-cerisiers et le cerisier de Nankin noir.

pin cembro de Sibérie. stratification chaude pendant un mois, froide pendant 3 mois, puis environ 6 semaines dans la serre, dans ce sac placé à l’ombre. j’ai rempoté un plateau alvéolé et j’attendrai les autres. pourrais-je simplement semer toutes les semences? oui, mais cette méthode qui consiste à attendre la germination fonctionne bien pour les grosses semences.

semences de topinambour, test de germination. elles ont été stratifiées à froid sur un essuie-tout humide au réfrigérateur du 6 mai au 1 juin, puis placées sur le dessus du réfrigérateur pour germer à la température ambiante. nous sommes le 10 juin et les pousses ont quelques jours. cette étape froide est nécessaire pour faire germer ces semences et celles de nombreuses vivaces. autrement, semez-les dehors au début du printemps : le sol et les températures nocturnes devraient être assez froids. #jerusalemartichokes

des graines provenant du National Clonal Germplasm Repository (COR) de l’USDA. ma demande visant quelques espèces indigènes de groseilliers et de gadelliers a été approuvée. j’en suis reconnaissant, car je constitue une collection, certaines espèces sont difficiles à trouver, et il faut ensuite du temps pour les cultiver et les identifier. ces semences proviennent essentiellement de sources soigneusement documentées dans leur banque de gènes. c’est passionnant de voir un si petit semis : dans certains cas, les graines avaient plus de dix ans et je n’en ai que 5 à faire germer. je suis étonné de constater des taux de germination assez bons. je trouve que sous le banc de la serre est un bon endroit pour cela; l’air y reste humide et l’emplacement est ombragé.

vigne de l’Amour qui germe après cinq mois de stratification. une façon de savoir que les semences sont prêtes consiste à attendre que certaines commencent à germer dans le sac; elles sont plus faciles à planter à ce stade. celles-ci ont été mises en plateaux alvéolés, à raison de 2 à 3 par cellule. nous verrons comment elles poussent.

récolte de graines d’orme d’Amérique aujourd’hui. leur viabilité reste élevée lorsqu’elles sont ramassées juste après leur chute, bien séchées à l’air, puis réfrigérées. l’orme est inhabituel : ses graines tombent en juin et peuvent germer immédiatement, en moins d’une semaine. s’il pleut, toutes les graines peuvent donc disparaître en une semaine. lors de mes essais, des graines âgées d’un an avaient encore un bon taux de germination. faut-il planter des ormes? je ne sais pas; il est difficile de condamner tout un genre. les ormes d’Amérique sont de beaux arbres qui peuvent devenir grands même là où la maladie hollandaise de l’orme est présente. si les ormes sont peu nombreux autour de vous, la pression de la maladie sera très faible. les deux réalités coexistent : la ville d’ici ne plante plus de nouveaux ormes, mais il reste beaucoup de vieux sujets qui donnent une belle ombre.

ginkgo. quelle semence remarquable à cultiver, issue d’une espèce très ancienne. les racines fibreuses qui sortent de la semence sont inhabituelles. ces arbres conviennent probablement aux zones 4-5, bien que certains poussent dehors dans des cours urbaines ici au Manitoba. j’ai entendu dire que, dans un cas, l’arbre avait d’abord été établi comme bonsaï; son écorce plus vieille et plus épaisse est peut-être plus résistante au froid. #ginko

marronnier de l’Ohio, un arbre remarquable aux grosses semences qui poussent dans des capsules hérissées et aux jolies feuilles composées. j’en ai récolté un petit nombre avant que les écureuils prennent les autres. c’est une semence étonnante, de la taille d’une châtaigne.

récolte d’argousier; ces arbres étaient chargés. les fruits sont un peu trop mûrs, mais parfaits pour les semences. il s’agit probablement de la lignée de semences Indian Summer de l’ARAP. #argousier

les graines de chalef argenté sont presque mûres. les fruits ramollissent, puis l’intérieur devient poudreux et les graines brun foncé.

ma méthode d’isolement pour produire des semences de tomates et de piments fidèles au type. jusqu’ici, tout va bien. quelqu’un d’autre a-t-il déjà essayé?

Ribes odoratum, Ribes rubrum... de vieux arbustes que j’ai plantés en 2001. je récolte aujourd’hui un sac de chacun pour les semences.

les semences d’abricotier de Mandchourie sont en stock. ces abricotiers résistent à -40C/F. je les cultiverai dans notre pépinière et devrais en avoir assez pour les offrir dans notre boutique de semences.

ortie dioïque. en ce moment, les semences et leurs enveloppes sont vertes; c’est un bon moment pour les récolter pour la tisane ou les différents usages médicinaux. j’attends qu’elles brunissent avant de les récolter comme semences. en général, il faut laisser les semences mûrir et brunir sur la plante. cela devient parfois difficile, car plusieurs plantes laissent rapidement tomber leurs semences dès qu’elles sont mûres. la récolte de semences de fleurs sauvages demande un certain savoir-faire et de l’expérience; pour l’instant, je m’en tiens aux espèces faciles.

semences de caragana prêtes à récolter. la fenêtre ne dure que quelques semaines avant que les gousses s’ouvrent en spirale et laissent tomber les semences. le caragana arborescent pousse facilement à partir de semences, sans stratification. il forme une haie dense qui s’étend par rhizomes, mais peut aussi être conduit sur un tronc unique pour former un petit arbre attrayant. j’en ai vu de très beaux, taillés avec soin dans le style niwaki.

glands encore viables après 10 mois d’entreposage au réfrigérateur. ce sont des glands de chêne blanc que j’expédie partout dans le monde dans une enveloppe. à ce stade, je sélectionne simplement ceux qui ont germé; ceux qui n’ont pas encore produit une petite radicule ne sont probablement plus viables. les glands sont récalcitrants, ce qui signifie qu’on ne peut pas les sécher et qu’ils ne se conservent que pendant une période limitée.

récolte de graines d’aralie à tige nue sauvage

fruits de clématite tout droit sortis du Dr Seuss

l’aralie à tige nue couvre ce sentier forestier. parmi les autres personnages se trouvent la réglisse sauvage et le framboisier sauvage. l’an dernier, les semences étaient mûres cette semaine. cette année, peut-être en raison de la pluie plus abondante, elles sont plus tardives.

la rhubarbe pousse rapidement à partir de semences. pour en conserver, veillez à l’ensacher. les semences sont mûres lorsqu’elles brunissent; laissez-les sécher à l’air. #conservationdessemences #rhubarbe

isolement de nos plants de tomates et de piments pour la production de semences. jusqu’ici, tout va bien.

noix cendrées de source locale en zone 3. c’est la première fois que j’en cultive et je constate qu’elles prennent leur temps, ou attendent simplement la chaleur, avant de germer. elles sont sorties de stratification depuis 4 à 8 semaines dans la serre et commencent seulement maintenant à germer régulièrement. elles sont plus lentes que les noix de Buart et les noix du Japon, du moins pour ces sources de semences cette année. mes noix noires continuent elles aussi de lever. quelqu’un d’autre observe-t-il la même chose?

la plantation est presque terminée. viennent ensuite le paillis de paille, le ruban goutte-à-goutte, les arceaux et les filets d’isolement. depuis l’automne dernier, je réfléchis à ce système de tunnels où alternent tomates et piments, destiné à cultiver des variétés patrimoniales pour leurs semences. et pour des sandwichs aux tomates.

le maïanthème du Canada couvre le sol forestier le long de nos sentiers. je récolte ses semences, mais des animaux mangent les fruits peu après qu’ils rougissent. quelqu’un sait-il si des tiges récoltées avec des fruits pas encore tout à fait rouges continueront à mûrir après la cueillette? je les récolte pour les semences. #seedsaving

vigne des rivages issue de semences.

les semences de vigne vierge sont mûres lorsque les petits fruits semblables à des raisins deviennent bleus. la vieille colonie où j’aime les récolter envahit un peuplement de cerisiers de Virginie. #seedsaving #virginiacreeper

graines de sarrasin prêtes à récolter; la floraison semble se poursuivre longtemps. #sarrasin

topinambours issus de semences à gauche, sur la première photo, et de tubercules à droite. on peut voir que ceux issus de semences sont encore plus grands et ont commencé à fleurir. je les ai démarrés au printemps puis repiqués dehors, donc leur durée de croissance n’est pas équivalente, mais cela montre qu’on peut obtenir dès la première année des plants issus de semences aussi grands. la 3e photo montre 2 autres planches cultivées à partir de tubercules d’autres cultivars. j’espère qu’ils fleuriront tous bientôt afin que nous puissions tenter de récolter davantage de semences locales. #jerusalemartichoke #sunchokes

nettoyage de semences de framboisier sauvage. je traite les fruits dans un mélangeur modifié, puis je décante jusqu’à ce que les semences soient propres. elles coulent tandis que le reste flotte; cette méthode fonctionne bien pour la plupart des petits fruits à petites semences. #seedsaving

le basilic Lime reçoit une dernière coupe avant d’être ensaché pour l’isolation. ces très grands sacs en organza empêcheront tous les pollinisateurs d’atteindre les fleurs et garantiront des semences fidèles au type. j’ajouterai peut-être même un filet supplémentaire. #seedsaving #basil

je surveille les semences qui ne sont pas encore tout à fait mûres. la couleur et la date de récolte de l’année précédente fournissent de bons indices, mais la période est parfois courte et peut se déplacer de plusieurs semaines. #seedsaving

les fleurs de topinambour attirent des pollinisateurs intéressants. les plants de semis de cette année fleurissent depuis quelques semaines, et les autres cultivars démarrés à partir de tubercules en mai sont sur le point de commencer. je doute que notre saison de croissance soit assez longue pour récolter des semences ici sans garder les plants dans une serre. l’an prochain.

graines de framboisier sortant simplement des fruits séchés au soleil; la vague de chaleur ici dessèche tout.

mise en sac des fleurs de tomates patrimoniales pour tenter d’obtenir des semences fidèles au type. les fleurs de tomate s’autopollinisent si les abeilles restent à l’écart. la méthode semble bien fonctionner à petite échelle et peut aussi servir aux croisements contrôlés. je me demande si je devrais en essayer. #tomates #conservationdessemences

sacs en organza pour empêcher la pollinisation croisée des piments. quelqu’un a-t-il de l’expérience avec cette méthode? devrait-elle être aussi efficace que l’isolement par distance? le pollen est plus petit que les ouvertures, mais la pollinisation par le vent devrait être presque nulle pour une fleur autopollinisante; c’est du moins ce que j’ai lu au sujet de la tomate. tous mes plants de piments sont ensachés et espacés de 5-10 pi. j’espère atteindre 99.9% de fidélité au type pour la production de semences. #conservationdessemences

récolte de semences de caragana hier. les gousses mûrissent de façon inégale : certaines étaient vertes, d’autres déjà ouvertes et vides, et les autres, brun fauve et mûres. le caragana arborescent est facile à cultiver à partir de semences et ne demande aucune stratification; on peut obtenir des semis de 3 pi après quelques mois. il est habituellement cultivé en haie, mais peut être très attrayant s’il est taillé comme un petit arbre à tronc unique.

projet de basilic, photos prises avant de laisser les plants monter en graines. voici 10 des 30 types que je cultive pour la production de semences. le premier est Dark Opal, suivi de Licorice, Toscano, Persian, Lettuce Leaf, Lime, Corsican, Holy et Cinnamon; le dernier est West African. #basil

récolte de semences de consoude. je coupe simplement les fleurs fanées qui contiennent des semences mûres et je les laisse sécher sur leur tige dans un sac en organza. j’ai déposé le sac dans la parcelle et je reviendrai lorsque davantage de semences seront prêtes. #seedsaving #comfrey

tout l’été, je tiens un journal photographique des fruits et semences non mûrs afin de noter leur degré de maturité, la date, la quantité et d’autres détails. il est extrêmement utile de le consulter plus tard si vous aimez récolter des semences ou cueillir des fruits sauvages. j’aime aussi conserver une feuille Google pour consigner le lieu et la date de mes récoltes de semences et planifier. c’est pratique parce que cet outil est gratuit et partagé entre mon téléphone et mon ordinateur portable. #seedsaving

j’ai récolté quelques cassis hier et je suis heureux de les avoir trouvés. ils sont trop mûrs, ce qui convient bien puisque j’en mangerai quelques-uns, mais qu’ils serviront surtout aux semences. l’arbuste était un grand cultivar de la série Ben âgé de sept ans et avait grand besoin d’une bonne taille. #seedsaving

projet de semences de tomates : tomate patrimoniale ensachée pour obtenir des semences fidèles au type. les tomates s’autopollinisent, mais les abeilles peuvent parfois les croiser. cet été, je cultive 45 des tomates patrimoniales les plus intéressantes pour la #conservationdessemences

chalef argenté, Elaeagnus commutata, issu de graines récoltées localement

basilic Blue Spice, qui germe après deux mois. les semences étaient peut-être vieilles, ou ce cultivar a peut-être besoin de chaleur de fond. les basilics Green Pepper et West African ont aussi germé lentement; ils ont pris un mois sur un tapis chauffant. j’aimerais savoir si quelqu’un d’autre a observé la même chose. #basil

inspection de quelques fleurs de consoude. je crois qu’elles s’ouvrent du bas vers le haut; si elles étaient ensachées maintenant, la plupart des fleurs auraient donc déjà été pollinisées. #conservationdessemences

projet de piments : je viens de les rempoter et j’essaie ces grands sacs en organza pour que les semences restent fidèles au type. ces petits plants ne peuvent s’empêcher de produire des piments; j’ai soigneusement retiré chaque fleur ouverte avant l’ensachage. je me demande quel espacement prévoir en cas de pollinisation croisée par le vent, ou à quel point ce risque devient faible avec les sacs.

cornouiller stolonifère. lorsqu’ils seront tous blancs, je sortirai récolter les graines

consoude en fleurs. je n’ai plus de graines de consoude, alors je les récolterai dès qu’elles seront prêtes

les semences de rhubarbe mûrissent rapidement. pour les conserver, ces sacs en organza achetés sur Amazon sont parfaits. j’utilise la même méthode pour les tomates et les poivrons afin d’éloigner les pollinisateurs des fleurs et de produire des semences fidèles au type sans devoir espacer considérablement les plants. #seedsaving

lilas violets issus de semences, lilas commun violet

Vitus riparia, ou vigne des rivages, qui germe après une longue stratification froide de six mois dans un sac contenant un essuie-tout humide, placé dans le bac à légumes du réfrigérateur. #seedgermination

plateau de topinambours issus de semences, âgés d’environ un mois. #topinambours

un arbuste d’aronie que je multiplie et dont je récolte les semences. la dernière photo montre des semis issus de fruits tombés. #aronie

topinambour démarré à partir de semences ce printemps. je suis heureux de voir quelques fleurs précoces, sachant qu’il lui faut une longue saison pour terminer son cycle. #topinambour

rempotage de basilic multiplié par boutures. mon projet de basilic cet été consiste à cultiver le plus grand nombre de types possible. ils seront mis en pots et espacés pour éviter la pollinisation croisée lors de la récolte des semences. j’ai peut-être 20 types en croissance, dont plusieurs espèces distinctes aux caractéristiques intéressantes. #basil

semences stratifiées de Prunus americana avant leur plantation aujourd’hui. elles sont restées six mois dans du sable humide au réfrigérateur. j’aurais pu les planter il y a quelques semaines; il me fallait simplement construire une planche grillagée pour les protéger des écureuils.

vigne vierge issue de semences, démarrée quelque part en mars. les tiges atteignent le plafond et sont encore dans de petits pots de 2.5 po. je dirais qu’en quelques mois seulement, on peut obtenir à partir de semences des plants de la taille vendue en jardinerie. je la multiplie habituellement par boutures de bois tendre ou semi-aoûté en juillet, mais les semences semblent tout aussi rapides pour établir de nouveaux plants. #virginiacreeper #propagation

le tabac sauvage germe bien après environ une semaine, sans stratification. même si je ne fume pas, je pense que cette plante pourrait être utile en raison des propriétés pesticides naturelles de la nicotine. je sélectionnerai environ 6 de ces semis pour les cultiver ;) #wildtobacco #aztectobacco

les graines suivantes sont : aralie à tige nue, framboisier sauvage, sureau rouge, symphorine, caragana de Sibérie, rhubarbe

noisetier d’Amérique récolté pour ses semences. je vais les ajouter à notre boutique Etsy et à notre site Web d’ici la fin de semaine. #noisetierdAmérique #noisetier #noisettes

graines de rhubarbe en formation. j’ai hâte de les planter. #rhubarbe

pin de Corée qui commence seulement à germer. stratifiées à l’intérieur pendant quelques mois puis semées dehors en mai, ces semences prennent vraiment leur temps. les pins rouges et les pins gris que nous avons semés ont germé il y a un mois. il est remarquable de voir la taille de ces semis, plusieurs fois supérieure à celle des autres pins. #koreanpine #pinetrees

heureux de voir notre rhubarbe géante monter en graines. j’ai cultivé des dizaines de rhubarbes à partir de semences pendant l’hiver. même si la division est habituellement recommandée, j’ai constaté qu’elles poussent très vite par semis. après 12 semaines sous les lampes de culture, nous avions dans des pots d’un gallon des plants de la taille de ceux d’une jardinerie. j’ai hâte de multiplier celui-ci. je l’ai planté il y a trois ans, mais j’ai oublié la variété. je sais qu’il donne de bonnes tartes et que ses feuilles dépassent 2 pi de largeur. autour du verger, nous commençons à utiliser la rhubarbe comme la consoude. #rhubarbe #multiplication

chêne à gros fruits quelques jours après la germination. j’ai remarqué que nos chênes et noisetiers continuent à germer. nous avons eu du gel pendant la première semaine de juin et cela semble les avoir fait attendre. aujourd’hui, j’ai de nouveau paillé nos planches et réinstallé le grillage qui éloigne les écureuils. #acron #germination

les glands de chêne à gros fruits plantés à l’automne germent. la protection contre les écureuils tient bon. j’attendrai quelques semaines avant de retirer le grillage; je ne sais pas encore pendant combien de temps les semis risquent d’être fouillés par les écureuils. #acorn #oaktree #acorns

un vieux pin gris, aussi gros que tous ceux que j’ai vus. j’ai récolté quelques cônes pour les semences. #pingris

j’essaie une certaine succession dans nos planches de pépinière. dans plusieurs planches, nous avons combiné des conifères avec des arbres à croissance plus rapide, car les conifères tolèrent un peu d’ombre et ont besoin de deux ans avant d’être assez grands pour être repiqués. le bouleau de rivière à gauche poussera de quelques pieds tandis que le pin ne mesurera que quelques pouces à l’automne. le sol est remué lorsque nous arrachons le bouleau, mais les pins semblent se rétablir si cette opération est faite pendant leur dormance. nous avons ajouté une troisième strate de succession en plantant des pois et des haricots parmi les arbres à croissance lente pour améliorer le sol et fournir un peu d’ombre. certaines semences, comme celles de l’aubépine, ont aussi besoin de deux saisons en terre avant de germer; ces planches porteront donc des annuelles cette année. l’an dernier, nous avons utilisé une toile d’ombrage sur nos plants repiqués. elle n’a pas encore été nécessaire cette année, mais les petits conifères pourraient avoir besoin d’ombre en juillet et en août. si les légumineuses deviennent trop grandes, ou lorsque leur récolte sera terminée, nous les couperons au ras du sol et les utiliserons comme paillis dans les planches. je cherche à tirer le meilleur parti possible de nos espaces de culture.

récolte de fruits sauvages du cornouiller stolonifère pour les semences. nous en cultivons à partir de boutures de bois tendre et prévoyons aussi des planches de semis cet automne. #propagation #nativeplants

la culture de la viorne trilobée à partir de semences demande de la patience. j’en ai récolté un sac aujourd’hui, mais elles auront besoin d’une longue stratification chaude qui commencera au printemps prochain. les semences plantées cet automne attendront donc le printemps 2023 avant de germer. #cranberry #highbushcranberry