Peral Krazulya

La pera Krazulya, conocida por su belleza, como sugiere su nombre ruso, es una variedad desarrollada en Rusia por EA Falkenberg en 1987 en el Instituto de Investigación de Cultivo de Frutas y Hortalizas de los Urales del Sur. Esta variedad es un cruce entre Pyrus 'Pozdnyaya' y Pyrus 'Radost'. Es reconocido por su apariencia atractiva y sabor excepcional, con una puntuación notable de 4,7/5 en las pruebas de sabor.

Las peras Krazulya son pequeñas, pesan entre 80 y 100 gramos y son conocidas por su muy buen sabor. Son muy grandes para su tipo, llegando en ocasiones hasta los 400 gramos. Los frutos tienen forma de pera y tienen un Brix (contenido de azúcar) de 17, lo que indica un perfil de sabor dulce. Esta variedad se destaca particularmente por su excelente sabor cuando maduran entre principios y mediados de agosto, aunque no se conservan mucho más allá de una semana o dos.

La pera Krazulya es muy resistente al frío, adecuada para crecer en la zona 3a y vale la pena intentarla en la zona 2 en lugares protegidos. Esta resistencia la convierte en una excelente opción para climas más fríos.

Madura: principios a mediados de agosto
Tamaño: 80-100 gramos, hasta 400 gramos
Zona de resistencia al frío: 3a