Peral Bolshaya

La pera Bolshaya, que significa "grande" en ruso, es una pera redonda de origen ruso, de origen ussurio. Es conocida por su color verde, similar a una manzana, y se considera una de las peras rusas más resistentes, manteniendo al mismo tiempo una alta calidad. La pera Bolshaya madura a principios o mediados de septiembre, lo que es relativamente raro para las peras. Esta pera es típicamente redonda y verde, con un peso promedio de alrededor de 80-90 gramos. Se describe como de sabor dulce con un ligero toque ácido. Esta variedad fue evaluada originalmente por el instituto de investigación de Cultivo de Frutas y Hortalizas del Sur de los Urales y solo recientemente se ha ofrecido en los EE. UU.

La pera Bolshaya es ideal para climas más fríos y prospera en zonas de resistencia tan bajas como la 3. Como la mayoría de las peras europeas, se recomienda recolectarla ligeramente verde, después de lo cual se puede conservar hasta 3 meses. El árbol en sí es conocido por ser confiable, productivo y muy resistente a la plaga del fuego, una enfermedad común que afecta a los perales.

Maduración: principios a mediados de septiembre.
Tamaño: Peso promedio 80-90 gramos.
Zona de resistencia al frío: 3