Plantación de vides Valiant en Assiniboine Food Forest

Plantación de vides Valiant en el huerto de Assiniboine Food Forest, una organización local sin fines de lucro de Brandon, Manitoba, que ofrece al público un huerto comunitario y senderos naturales. Donamos algunas vides y unos cuantos ciruelos silvestres y cerezos de arena cultivados a partir de semillas y esquejes de procedencia local. Un grupo de voluntarios nos ayudó a plantarlos este fin de semana. La cerca perimetral está ahora completamente bordeada de vides Valiant y tiene nuevos alambres de espaldera para sostenerlas. Las vides más antiguas llevan tres temporadas de crecimiento y una ya llegó hasta arriba. Con el tiempo, la cerca contra los ciervos quedará cubierta de vides. Esta variedad resistente al frío crece bien aquí, en la zona 3 del sur de Manitoba, sin protección invernal. Aporté mi experiencia con cercas para ayudar a instalar alambres de alta resistencia dentro de la malla de la cerca, de modo que las vides tengan espacio y soporte para crecer. Los ciervos curiosos siempre intentan comer las hojas, y queremos mantener la mayor parte de las vides y la fruta fuera de su alcance. También llevamos malla metálica de trama fina para proteger los pequeños árboles frutales de los topillos, cuya presencia se controla con la siega aunque siguen apareciendo, y un nogal ceniciento para completar una esquina al norte.