Vides y trepadoras resistentes al frío: notas de campo de otoño

Plántulas de vid de Amur. En alvéolos, sembradas esta primavera. La mayor parte de la masa está en las raíces. Este año cultivamos unos cuantos tipos de vid desde semilla y funcionaron bien: se obtiene una planta pequeña de inicio, con unas pocas yemas arriba, lista para arrancar con fuerza el segundo año. Yo las plantaría con bastante acolchado. La vid de Amur, vitus amurensis, es una vid silvestre muy resistente al frío. La especie más común por aquí es riparia, la vid de ribera.

Es hora de recoger el lúpulo, en cuanto aparece algo de marrón. Las flores son pegajosas por dentro y huelen a una IPA. En cada una habrá unas pocas semillas adheridas.

Uvas dulces sin semillas, maduras a pesar de su color claro. Creciendo en la zona 3. ¿Quizá Somerset?

Probando vides en este rincón soleado junto a una pared de estuco. Debería ser un buen microclima. Solo había arena, así que añadí unas 8 pacas de paja compostada, 2 carretillas de tierra y otras 2 de astillas de madera viejas. Después, quince variedades de vid. Menudo trabajo; llevaba todo el verano pensando en ello. Pondré una espaldera o una pérgola cuando se establezcan. Y, ja, probablemente aclararé algunas si sobreviven todas. #grapes Son a la vez difíciles y fáciles de cultivar aquí; solo necesitan la ubicación adecuada.

Brianna es una sabrosa uva verde que puede soportar -40... una vez establecidas las vides. He visto varias en el sur de Manitoba sobre espalderas sin protección invernal, aunque un lugar resguardado, como junto a un edificio, crea un buen microclima. Añadimos semillas a nuestra tienda; las plántulas no serán exactamente iguales, pero probablemente producirán alguna uva verde con resistencia al frío similar.

Tratando de identificar estas uvas. Valiant a la izquierda; la otra, a la derecha. Ambas resistentes en la zona 3. La uva misteriosa tiene tallos rojos y racimos más sueltos. Las uvas estaban algo más blandas y pasadas que valiant, así que quizá madure antes. Han estado almacenadas en frío; ambas estaban maduras desde hacía tiempo. #grapes #valiantgrapes #plantidentification

Uvas Valiant, perfectamente maduras y con sabor a Concord. Crecen en la propiedad de un amigo y son plenamente resistentes sobre la nieve, junto a una cerca metálica en zona 3 a -40C. Tuve la suerte de recoger una caja para hacer jalea de uva y reponer nuestras semillas. Y llevo toda la tarde comiendo uvas.

Coseché lúpulo esta semana, principalmente para obtener semillas. Se supone que fuggle va bien en té si se mezcla.

Hoy doné unas vides que plantamos a lo largo de las cercas en @assiniboinefoodforest; gracias a los voluntarios que vinieron y ayudaron a pesar del tiempo húmedo. Plantamos las vides e hicimos algunas tareas de otoño, como acolchar y añadir jaulas contra topillos alrededor de los frutales nuevos. El huerto, de un acre y bien cercado, está en suelo fértil junto al río en Brandon, Manitoba, rodeado de senderos públicos. Un proyecto continuo estupendo, sostenido íntegramente por donaciones y voluntarios apasionados. #foodforest #orchard

Parra virgen

uvas Valiant a partir de madera blanda; creo que las primeras, de junio, serán lo bastante grandes para enviarlas en primavera. en el tercer año con este vivero, estoy comprobando que muchos esquejes enraizados y plántulas sí necesitan 1-2 años para alcanzar lo que yo consideraría un buen tamaño de trasplante, e incluso entonces debería clasificarlos. algo como 1-2 pies de crecimiento aéreo y una masa radicular decente es un buen tamaño para raíz desnuda. he pedido plugs diminutos con apenas unas hebras de raíz y son difíciles de plantar y mantener vivos; realmente, algo tan pequeño necesita más tiempo para crecer. estoy desarrollando intuición sobre esto y me interesa saber si alguien más consideraría, por ejemplo, que los esquejes de vid solo necesitan una temporada para alcanzar el tamaño de venta. muchos Prunus necesitan sin duda dos años; muchos esquejes enraizados solo empiezan a crecer en primavera.

El lúpulo resulta bastante sorprendente cuando lo desentierras. Solo tengo este puñado para los pedidos de primavera; todos aparecieron solos. La variedad es fuggle. #hops

Semillas de lúpulo de unas cuantas flores. Plantamos lúpulo alrededor del jardín a partir de semillas hace unos cinco años y cada primavera parece que brota del suelo de golpe y cubre las vallas. Ahora las ofrecemos en paquetes de 100 semillas en nuestra tienda, con envío gratuito. #seeds #hops

Las semillas de parra virgen son como uvas pequeñas con semillas duras dentro. La he propagado con buenos resultados a partir de madera blanda y también pruebo un semillero este otoño para ver qué tan rápido crecerá. Tenemos semillas adicionales disponibles en nuestro sitio. #propagation