Oak Summit Nursery
Semences de pérille pourpre (shiso)
Semences de pérille pourpre (shiso)
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Graines de chénopode Bon-Henri — 100 graines ou plus Graines de pérille coréenneImpossible de charger la disponibilité du service de retrait
La pérille pourpre (Perilla frutescens var. crispa), aussi appelée shiso, est une herbe culinaire asiatique aux feuilles profondément pourpres et dentelées. Les feuilles ont une saveur complexe aux arômes de menthe, de basilic et d’anis, avec des notes terreuses.
Les feuilles sont utilisées dans les roulés, les salades, les tempuras, les garnitures, les boissons et de nombreux plats japonais et coréens. Les plants atteignent environ 24 po.
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