Groseille à maquereau Pixwell (Ribes uva-crispa 'Pixwell')

Le groseillier à maquereau Pixwell est un arbuste robuste et productif connu pour son rendement abondant de baies vertes pâles de petite à moyenne taille qui mûrissent en une teinte rosée au milieu de l'été. Le fruit a une saveur acidulée mais légèrement sucrée, idéale pour les tartes, les confitures, les gelées ou pour être consommé frais lorsqu'il est bien mûr. Les baies pendent sur de courtes tiges, juste en dessous des branches, ce qui les rend relativement faciles à cueillir - d'où le nom « Pixwell » (bien cueilli).

Cette variété prospère en plein soleil ou à mi-ombre et préfère un sol bien drainé et enrichi en matière organique. La groseille à maquereau Pixwell est relativement compacte et a une forme arrondie, avec moins d'épines que de nombreuses autres variétés de groseilles à maquereau, ce qui la rend plus agréable au jardinier. Elle est également résistante aux maladies courantes telles que le mildiou, ce qui en fait un choix nécessitant peu d'entretien pour les climats plus froids. Cette groseille à maquereau peut être plantée comme une haie comestible productive ou dans des bordures mixtes pour son attrait ornemental et sa production de fruits.

Zone de résistance au froid : 3
Taille à maturité : 3 à 5 pieds de haut et de large