Graines de poivre chinois à cinq couleurs

Chinese Five Color est un piment ornemental compact avec de petites gousses comestibles qui traversent le violet, la crème, le jaune, l'orange et le rouge en mûrissant. Plusieurs couleurs apparaissent sur la plante à la fois.

Les fruits chauds peuvent être utilisés dans la salsa, le vinaigre, les cornichons, les flocons séchés ou la poudre.