Noyers et chênes : notes de terrain — été

chênes rouges d’Amérique poussant dans des plateaux. leur rusticité est limite ici en zone 3; les semences provenaient du nord du Québec.

glands récoltés pendant quelques jours sous un arbre avec des bâches. il en reste beaucoup à tomber; c’est assurément une année semencière.

noisettes d’Amérique mûres cette semaine. nous les récoltons pour les semences; elles seront de nouveau en stock le mois prochain, et des plants seront aussi offerts cet automne.

à cette période de l’année, je récolte les fruits et les noix avant que la faune les trouve. ne vous inquiétez pas, les cerfs et les écureuils auront de quoi manger; il leur en reste beaucoup. pommes, poires ussuriennes et glands.

noisettes d’Amérique, tout ce que j’ai pu récolter cette année. je les garderai donc pour les cultiver au printemps; il n’y aura aucun surplus pour la boutique de semences. j’ai toutefois produit quelques plateaux de semis qui pourront être expédiés pendant la vente d’automne à compter du premier jour de l’automne, le 22 septembre.

noyers noirs dans des plateaux de multicellules. je trouve qu’ils y poussent bien. comme une planche de cernage aérien, le plateau arrête la racine pivotante et remplit la motte d’un système racinaire fibreux. j’en ai aussi en pleine terre; ceux-ci sont tout aussi gros. ils sont arrosés davantage pour empêcher les plateaux de sécher.

noyers cendrés; les grosses noix restent attachées comme une batterie qui alimente la croissance initiale. certaines noix germent lentement; je les garde donc dans des bacs dans notre cave à légumes. une fois germées, elles peuvent être rempotées. jusqu’à présent, je préfère cette méthode à une planche de cernage aérien, mais elle demande plus de travail.

plateau de noyers cendrés

noyers cendrés

glands encore viables après 10 mois au réfrigérateur. ce sont des glands de chêne blanc que j’expédie partout dans le monde dans une enveloppe. à ce stade, je ne sélectionne que ceux qui germent. ceux qui n’ont pas encore produit une petite radicule ne sont probablement pas viables. les glands sont récalcitrants : on ne peut pas les sécher et leur durée de conservation est limitée.

planches de cernage aérien remplies de noyers noirs; les couvercles ont été retirés cette semaine.

noyer noir, noyer du Japon, buartnut et noyer cendré.

noyer du Japon, source de Colombie-Britannique, zone 5

les noix ressemblent à des créatures marines

noyers cendrés de source locale en zone 3. c’est la première fois que je les cultive; je constate qu’ils prennent leur temps ou attendent simplement la chaleur pour germer. ceux-ci sont sortis de stratification depuis 4-8 semaines dans la serre et commencent seulement maintenant à germer régulièrement. ils sont plus lents que le buartnut et le noyer du Japon, du moins pour ces sources de semences cette année. mes noyers noirs continuent aussi à lever. quelqu’un d’autre observe-t-il la même chose?

pendant une promenade, j’ai trouvé quelques glands précoces de chêne à gros fruits. les dernières photos montrent un chêne de 500 ans tombé cette année. les glands des arbres voisins proviennent très probablement de ses descendants sur quelques générations. #glands #chêneàgrosfruits #conservationdessemences

feuilles de chêne; s’agit-il d’un chêne à gros fruits ou d’un hybride? les guides et iNaturalist affirment que le chêne à gros fruits est la seule espèce de chêne du sud du Manitoba. la dernière photo montre des feuilles provenant de différentes branches d’un seul arbre.

me voici près d’un chêne de 500 ans récemment tombé pendant une tempête; sa base au niveau du sol mesure au moins 4 pi de largeur.

ce sera une année semencière pour les glands de chêne à gros fruits

chênes à gros fruits pendant leur deuxième année. l’an dernier, ils avaient besoin d’une cage; maintenant que les noix ont disparu, les écureuils ne les déterreront plus. #chêneàgrosfruits #culturedarbres

l’écureuil a trouvé le buffet. comme prévu, je lui avais caché une pile de noix. les écureuils arrachent donc les plants pour manger les noix après la germination; c’est bon à savoir. il est temps de construire des parois autour de nos planches de chênes et de noisetiers afin de mieux les protéger. #arbresànoix #culturedarbres

chêne à gros fruits quelques jours après la germination. j’ai remarqué que nos chênes et noisetiers continuent à germer. nous avons eu du gel pendant la première semaine de juin, ce qui semble les avoir fait attendre. j’ai de nouveau paillé nos planches aujourd’hui et réinstallé le grillage métallique qui décourage les écureuils. #gland #germination

les glands de chêne à gros fruits plantés à l’automne germent. la protection contre les écureuils tient bon. j’attendrai quelques semaines avant de retirer le grillage; je ne sais pas encore combien de temps les semis risquent d’être déterrés par les écureuils. #gland #chêne #glands

les noisettes d’Amérique commencent tout juste à mûrir. il vaut mieux les récolter avant les écureuils. #noisettes #noisetierdAmérique #cueillette #forêtnourricière

chêne à gros fruits au-dessus d’une amanite