Oak Summit Nursery
Árbol de manzanas de la feria estatal
Árbol de manzanas de la feria estatal
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La manzana State Fair fue introducida por la Universidad de Minnesota en 1979. Es un cruce entre las variedades Mantet y Oriole. La fruta es de tamaño mediano con piel con rayas rojas brillantes sobre una base amarilla y tiene una textura crujiente y jugosa con un sabor aromático. Es adecuada tanto para comer fresca como para hornear. Tiene una vida útil de almacenamiento relativamente corta, de hasta un mes después de la cosecha. Esta variedad también contribuyó al desarrollo de la manzana Zestar!, lanzada en 1999.
Zona de resistencia al frío: 3/4
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