Grosella roja (Ribes rubrum)

Grosella roja, variedad desconocida, propagada a partir de unos arbustos que plantamos hace más de veinte años. Está llena de frutos y crece bien en una antigua granja del sur de Manitoba.

La grosella roja ( Ribes rubrum ) es un arbusto con racimos de bayas de color rojo vivo, emparentado con la grosella negra. Estas bayas miden entre 0,5 y 1 cm de diámetro y su sabor es diferente al de las grosellas negras; podría describirse como ácido con un toque de acidez, perfecto para mermeladas, jaleas, salsas y postres. Los arbustos son resistentes y toleran la sombra, aunque obtendrá una mejor cosecha de fruta a pleno sol. Son originarias de Europa y se cultivan desde el siglo XVII. Crece hasta 3-4 pies

Crece bien en sombra parcial y pleno sol.

Zona de rusticidad: 2-3
Fuente: Manitoba