Manzano Norland

La manzana Norland, una variedad de tamaño mediano que crece hasta 2 ½ pulgadas (5 cm) de ancho, se desarrolló en Canadá a partir de un cruce entre las manzanas Rescue y Melba. Fue criado por el Dr. CR Ure para la Cooperativa de Mejoramiento de Frutas de la Pradera en la Estación de Investigación Morden de Agriculture Canada en Morden, Manitoba, y se introdujo en 1979. La manzana Norland es conocida por su piel de color verde pálido cubierta con rayas rojas y su pulpa blanquecina, ligeramente áspera y jugosa que ofrece un sabor dulce.

Esta variedad se considera polivalente, apta para consumo fresco, tartas, salsas y elaboración de sidra. Las manzanas Norland son mejores cuando se consumen poco después de la cosecha, ya que no se almacenan bien y, por lo general, solo duran alrededor de un mes. Sin embargo, si se recogen un poco poco maduros, se pueden almacenar hasta dos meses. La fruta madura temprano en la temporada, generalmente a principios de agosto.

El manzano Norland es muy resistente al frío, con un patrón de crecimiento extendido, erguido y moderadamente vigoroso. Es un árbol naturalmente enano que rara vez crece más de 15 pies y comienza a dar frutos dentro de los tres o cuatro años posteriores a la siembra, y produce anualmente. El árbol es algo susceptible al deterioro y, en climas húmedos, a la sarna. Prospera en la Zona de Resistencia 2 del USDA, lo que la hace adecuada para climas muy fríos.

Madura: principios de agosto
Tamaño: Hasta 2 ½ pulgadas (5 cm)
Zona de resistencia al frío: 2