Manzano Norhey

La manzana mejorada Norhey fue creada por el Dr. CR Ure en la Estación de Investigación Morden, Agriculture Canada, en la década de 1960 para sobrevivir a los duros inviernos de las praderas. Esta manzana resistente tiene una piel verde que se vuelve amarilla después de recogerla. Ofrece sabores dulces y subácidos y una pulpa cremosa y crujiente, lo que lo hace adecuado para comer fresco y bueno para cocinar y hacer jugos. Esta variedad tiene cosechas consistentes y abundantes y es conocida como una de las manzanas más resistentes, aunque no se mencionan zonas específicas de resistencia al frío.