Jostaberry (Ribes x nidigrolaria 'Josta')

Jostaberry es la variedad original 'Josta' de la década de 1970, cuando se comercializó por primera vez esta fruta híbrida. Es un híbrido único entre la grosella negra (Ribes nigrum) y la grosella espinosa (Ribes uva-crispa) que combina las mejores características de ambas plantas. Descubrimos que la grosella espinosa crece más rápido que las grosellas. Este arbusto vigoroso y sin espinas produce racimos de bayas grandes de color morado oscuro con un sabor que combina las notas agridulces de las grosellas con el rico y aromático sabor de las grosellas negras. La fruta madura a mediados y finales del verano y es excelente para consumir fresco, para elaborar mermeladas, jaleas, tartas y vinos.

El Jostaberry prospera a pleno sol o sombra parcial y prefiere suelos fértiles y bien drenados, aunque puede tolerar una variedad de condiciones del suelo. Es muy resistente a las enfermedades, en particular al mildiú polvoroso y a la roya vesicular del pino blanco, por lo que requiere poco mantenimiento. El arbusto tiene un porte erguido y extendido y se beneficia de la poda anual para mantener la forma y estimular la producción de frutos. Resistente al frío y adaptable, el Jostaberry es una excelente opción para los jardineros canadienses que buscan un arbusto de bayas productivo y fácil de cultivar.

Zona de resistencia al frío: 3
Tamaño maduro: 5-6 pies de alto y ancho.