Manzano Haralson

La manzana Haralson es una variedad de tamaño mediano con forma cónica redonda y color rojo, conocida por su textura crujiente y jugosa y su sabor agrio. Esta variedad, de pulpa blanca y piel de dureza media, es versátil, buena tanto para comer fresca como para cocinar, y es particularmente excelente para hacer pasteles. También posee un aroma aromático de piña o lima, lo que aumenta su atractivo. La manzana Haralson fue seleccionada en 1913 y lanzada en 1923 por la Universidad de Minnesota, que lleva el nombre de Charles Haralson, el superintendente de la granja de cultivo de frutas de la universidad. La manzana es un cruce entre las variedades Malinda y Wealthy. Esta dura manzana es particularmente resistente al frío y prospera en las zonas de rusticidad 3-6 del USDA, y algunos expertos sugieren que también puede funcionar bien en las zonas 2 y 7. Es una variedad muy recomendada para uso doméstico, ya que es una manzana para todo uso. para consumo en fresco y usos culinarios. La manzana Haralson normalmente madura y se cosecha desde finales de septiembre hasta principios de octubre.

Madura: desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
Tamaño: Mediano
Zona de resistencia al frío: 3