Manzano Rojo Cortland Nova

La manzana Cortland Nova Red, una variante de la manzana Cortland creada por primera vez en 1898, es conocida por producir frutos de gran tamaño. Estas manzanas tienen una bonita cáscara roja y amarilla, un sabor dulce pero equilibrado y una pulpa blanca y crujiente que es naturalmente resistente al oscurecimiento. Son excelentes para comer, cocinar y hornear frescos, lo que los hace fantásticos para pasteles, zapateros y patatas fritas. La fruta es jugosa y moderadamente dulce, a menudo con un rubor púrpura en la parte superior cuando madura a pleno sol.

Madura: desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
Talla larga
Zona de resistencia al frío: 3