Oak Summit Nursery
Achicoria para café (Cichorium intybus var. sativum)
Achicoria para café (Cichorium intybus var. sativum)
Venta de plantas de otoño de 2026
La venta de plantas de otoño está abierta hasta el 15 de octubre. Los envíos ya están en marcha y continuarán durante octubre.
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La achicoria de café (Cichorium intybus var. sativum) es una perenne seleccionada por su gruesa raíz pivotante, que tradicionalmente se tuesta y muele como sustituto o complemento del café. Las raíces suelen cosecharse después de la primera temporada de crecimiento. Las plantas que se dejan en el suelo forman matas longevas con flores azules de verano que atraen a los polinizadores.
Zona de resistencia al frío: 3
Venta de plantas de otoño de 2026
Las plantas se venden por temporada. La venta de otoño está abierta hasta el 15 de octubre y los envíos ya están en marcha durante octubre. Active un aviso para la próxima reposición de una planta no disponible.
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Características de cultivo
- Referencia de rusticidad de la especie
- Zonas USDA 3a-8b para Cichorium intybus
- Orientación de sitio de la especie
- Pleno sol; suelo húmedo y drenado; amplia tolerancia de texturas; neutro a alcalino
- Ciclo de crecimiento de la especie
- El perfil de especie es bienal; los rasgos de raíz de la selección siguen sin verificar
- Referencia de tamaño de la especie
- Generalmente 3-4 pies de alto y 1,5-2 pies de ancho
Más sobre esta planta
Las referencias de especie describen Cichorium intybus como bienal, generalmente de 3-4 pies de alto y 1,5-2 pies de ancho, con rango USDA 3a-8b. Prefiere pleno sol y suelo húmedo pero drenado, aunque tolera sequedad ocasional y muchas texturas. El perfil de especie no verifica el rendimiento de raíz gruesa de esta selección de achicoria de café.
Resistencia al fríoZona 3 · Mapas de Canadá para esta planta
Zona 3 y zonas más cálidas
El mapa indica la resistencia al frío invernal. El suelo, la humedad y el calor del verano también influyen en el crecimiento.
Acerca de estos mapas
Clima: Recursos Naturales de Canadá, 1991–2020. Distribución provincial: VASCAN, según la investigación botánica conservada. Límites provinciales: Natural Earth, dominio público.
Licencia de Gobierno Abierto de Canadá