Saúco creciendo en la zona 3

Saúco creciendo en la zona 3. Este ha sido mi segundo invierno con ellos y, aun con una buena cubierta de nieve, toda la parte aérea estaba muerta en primavera. Pero quizá no sea un problema: rebrotan fácilmente desde las raíces. Ahora que lo sé, simplemente planearé cortarlo todo para esquejes en otoño, lo cual me viene perfectamente. También sacaré esquejes tiernos, así que estos pobres arbustos quizá no lleguen a hacerse muy altos. ¿Alguien más cultiva saúco donde se llega a -40 en invierno?