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Recent Nursery Field Notes

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Fruto y limpieza de semillas de podófila del Himalaya, fotografía 1 de 38 sept 2026 · Semillas y estratificaciónLa podófila (probablemente Podophyllum hexandrum) es una planta interesante del Himalaya que produce estas vainas blandas. Es una planta perenne herbácea que parece desafiar su clasificación de zona 5: crece bien en la zona 3 del sur de Manitoba, en un lugar protegido. Probablemente se deba simplemente a que recibe suficiente cobertura de nieve, pero es una mata bien establecida que ha pasado muchos de nuestros inviernos, que a menudo comienzan con mucho frío antes de que haya bastante nieve. Crece un poco como otras plantas perennes de bosque; como la zarzaparrilla silvestre, es una planta baja de hojas anchas. Se supone que la parte exterior de las vainas es comestible, pero no probé estas mientras limpiaba las semillas. Las vainas se abren y dejan al descubierto semillas del tamaño de un guisante dentro de una pulpa muy pegajosa. Cultivaré un lote en el vivero la próxima primavera y debería tener suficientes para ofrecer algunas en nuestra tienda de semillas.Leer la nota de campo +2
Avispas alimentándose de manzanas Palmetta a principios de septiembre, fotografía 1 de 28 sept 2026 · Manzanas y manzanos silvestresAlgunas manzanas Palmetta que quedaron en este árbol están sirviendo de alimento para las avispas. Las avispas no me molestan si mantienen cierta distancia; el azúcar y la fruta demasiado madura las atraen mucho, y tienen esta forma tan curiosa de vaciar una manzana por dentro. Solo son unos pocos frutos, así que lo considero alimento para la fauna, y creo que únicamente afectaron a la fruta demasiado madura. Todavía no he tenido que rociar ninguno de nuestros árboles frutales, aunque entiendo que algún día podría ser necesario, según las plagas, para mantenerlos sanos. Tenemos colmenas en la propiedad y muchos polinizadores silvestres, y no somos un huerto comercial. No me importan unas cuantas manchas en las manzanas, solo déjenme las abejas... hay una canción sobre eso, ¿verdad?Leer la nota de campo +1
Frutos de serbal dulce sobre portainjerto de amelanchier, fotografía 1 de 58 sept 2026 · Trabajos de injertoEl serbal dulce, por fin pude probarlo. Esta es una selección de fruto más grande, y mi opinión es que está bueno: se puede comer fresco del árbol; es crujiente, con un sabor suave entre manzana y quizá granada. La piel es suave, sin la astringencia que cabría esperar de unas bayas que normalmente se dejan para las aves. En realidad está bueno e interesante, toda una curiosidad. Aquí injerté algunos sobre un amelanchier (saskatoon) hace unos años, y el injerto mide unos seis pies de alto. Una compatibilidad de injerto interesante.Leer la nota de campo +4
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