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Oak Summit Nursery

Poirier Golden Spice

Poirier Golden Spice

Prix habituel $44.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $44.00 CAD
Vente Épuisé

Les commandes de plantes commencent à 30 $.

Vente de plants de l’automne 2026

La vente d’automne de plants est ouverte jusqu’au 15 octobre. Les expéditions sont en cours pendant le mois d’octobre.

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Format
Porte-greffe

La poire Golden Spice a été créée par l’Université du Minnesota et introduite en 1949. Parmi ses ancêtres figure le poirier de l’Oussouri (Pyrus ussuriensis), rustique au froid. Le petit fruit ferme mesure environ 4,5 cm de diamètre. Sa peau jaune est légèrement lavée de rouge et sa chair croquante a une saveur sucrée et peu acidulée. Il convient particulièrement à la mise en conserve, aux poires épicées et à la cuisson, mais peut aussi se manger frais.

Golden Spice résiste bien au feu bactérien et a besoin d’un autre poirier compatible pour produire des fruits de façon fiable. Les fruits mûrissent à la fin août.

Zone de rusticité : 3

Vente de plants de l’automne 2026

Les plants sont vendus en saison. La vente d’automne est ouverte jusqu’au 15 octobre, et les expéditions sont en cours pendant le mois d’octobre. Activez une alerte pour le prochain retour d’un plant indisponible.

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Caractéristiques de culture

Rusticité
Zone 3
Fruit
Petites poires fermes d’environ 1¾ po de diamètre, jaunes avec une joue rouge pâleCroquantes, sucrées et légèrement acidulées
Usages
Mise en conserve, préparations aux épices et pâtisserieAussi mangées fraîches
Dimensions à maturité
15 à 20 pi de hauteur et 10 à 15 pi de largeur
Pollinisation
A besoin d’un autre poirier compatible pour une fructification fiable
Maladies
Bonne résistance au feu bactérien
Site et sol
Plein soleil et sol bien drainé
Récolte
Fin aoûtLa période varie selon la saison et le site
En savoir plus sur cette plante

Du Minnesota

Golden Spice a été créée par l’Université du Minnesota et introduite en 1949. Sa parenté comprend le poirier de l’Oussouri, Pyrus ussuriensis, résistant au froid.

Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Résistance au froid · Zone 3
Carte climatique du Canada avec les limites provinciales; zone minimale surlignée : 3

Zone 3 et zones plus chaudes

La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.

À propos des cartes

Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.

Licence du gouvernement ouvert – Canada