Oak Summit Nursery
Poirier Favoritka
Poirier Favoritka
Les commandes de plantes commencent à 30 $.
Vente de plants de l’automne 2026
La vente d’automne de plants est ouverte jusqu’au 15 octobre. Les expéditions sont en cours pendant le mois d’octobre.
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Favoritka est une poire russe associée aux travaux de sélection pour la région de l’Oural. Elle produit de gros fruits d’environ 200 g, à peau jaune verdâtre lavée de rose foncé. La chair est fondante et sucrée, et convient à la consommation fraîche et aux conserves.
Les arbres sont productifs, mais autostériles; ils ont besoin d’un autre poirier compatible pour la pollinisation.
Zone de rusticité : 3
Vente de plants de l’automne 2026
Les plants sont vendus en saison. La vente d’automne est ouverte jusqu’au 15 octobre, et les expéditions sont en cours pendant le mois d’octobre. Activez une alerte pour le prochain retour d’un plant indisponible.
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Caractéristiques de culture
- Rusticité
- Zone 3S’est vite rétabli après un hiver à moins 40 dans des essais russes
- Fruit
- Grosses poires de 6 à 7 oz, jaune verdâtre avec une joue rose foncéFondantes, sucrées et juteuses
- Usages
- À manger fraîches et en conservesSe conservent un à deux mois au froid
- Dimensions à maturité
- Environ 20 pi de hauteur et 16 pi de largeurUn arbre haut et vigoureux
- Maladies
- Grande résistance à la tavelure du poirierRésiste aussi au phytopte
- Site et sol
- Plein soleil et sol bien drainé
- Récolte
- De la mi-septembre à la fin septembreIndiqué dans les Prairies canadiennes
En savoir plus sur cette plante
Sélectionnée pour le sud de l’Oural
Favoritka vient de l’Institut de recherche en horticulture du sud de l’Oural, en Russie, où E. A. Falkenberg et F. M. Gasymov l’ont obtenue d’un croisement entre Dekabrinka et Forest Beauty. Elle est à l’essai officiel en Russie depuis 2009 et y est reconnue pour sa mise à fruit précoce.
À ne pas confondre avec Clapp's Favourite
Une poire américaine plus ancienne, Clapp's Favourite, est parfois vendue sous un nom russe semblable. Celle-ci est la poire plus récente du sud de l’Oural, une variété différente.
Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – CanadaPollinisation
Favoritka a besoin d’un deuxième poirier à proximité pour donner des fruits. Ses obtenteurs nomment Vekovaya et Larinskaya comme les meilleurs partenaires. D’autres poiriers conviennent aussi.
| Planter avec | Exigence de pollinisation |
|---|---|
| Vekovaya Pear | Nommée par les obtenteurs comme l’un des deux meilleurs pollinisateurs de Favoritka. |
| Poirier Larinskaya | Nommée par les obtenteurs comme l’un des deux meilleurs pollinisateurs de Favoritka. |