Notes de terrain : Été

Petits fruits rustiques et groseilliers : notes de terrain — été

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Note de terrain · juillet 2026

Hinnomaki Red

Oak Summit Nursery · Sud du Manitoba

Hinnomaki Red. j’en ai récolté aujourd’hui dans une autocueillette locale, @riverbendorchards. les arbustes ont un port bas comparativement aux autres groseilliers à maquereau étalés et sont particulièrement épineux, mais ils sont aussi chargés de fruits très savoureux. ils mûrissent à la mi-juillet dans le sud du Manitoba. certains fruits à l’ombre étaient encore verts, ce qui permet de les cueillir à mesure qu’ils mûrissent pendant la saison. c’est une bonne qualité pour la cueillette à la main dans un jardin ou un verger familial; il faut seulement surveiller les épines. honnêtement, j’aime les arbustes épineux. leur esthétique est intéressante.