Oak Summit Nursery
San Marzano - Semillas de tomate - 25+ semillas
San Marzano - Semillas de tomate - 25+ semillas
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San Marzano es una variedad de tomate tradicional italiana conocida por sus frutos alargados con forma de ciruela y su rico y dulce sabor. Originarios de la región de Campania, estos tomates son apreciados para hacer salsas debido a su pulpa densa, pocas semillas y bajo contenido de agua. Los frutos suelen pesar entre 85 y 110 gramos y tienen un color rojo brillante. Las plantas de San Marzano son indeterminadas y producen frutos alrededor de 80 a 85 días después del trasplante. Su sabor robusto y su textura carnosa lo convierten en un alimento básico en la cocina italiana, especialmente para la pasta de tomate, las salsas y las conservas.
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