Ciruelos Toka o Black Ice
Toka tiene ciruelas más pequeñas, con un sabor distintivo a chicle, que permanecen firmes más tiempo tras la recolección. Black Ice da ciruelas más grandes, de pulpa roja como la remolacha y sabor que recuerda a las ciruelas europeas.
Actualmente no disponible
Ver plantas →Actualmente no disponible
Ver plantas →Características
| Característica | Toka | Black Ice |
|---|---|---|
| Tamaño del fruto | Unas 1,25 pulgadas | Unas 2 pulgadas |
| Sabor | Sabor distintivo a chicle | Recuerda a las ciruelas europeas |
| Color del fruto | De naranja a rojo | Piel morada oscura y pulpa roja como la remolacha |
| Maduración en el vivero | Finales de agosto a septiembre | Segunda mitad de agosto en nuestros injertos jóvenes, antes de Toka |
| Origen de la selección | Cruce de ciruelo americano y ciruelo chino, introducido en Dakota del Sur en 1911 | Selección de Wisconsin con ascendencia de cerezo de arena occidental |
| Papel en la polinización | Poliniza ciruelos híbridos compatibles y necesita un compañero para su propia fruta | Necesita una fuente de polen compatible, pero no es útil como polinizador |
| Zona de resistencia al frío | 3 | 3 |
Más información
Toka
En nuestra experiencia en el vivero, Toka se conserva más tiempo después de recogerlo y mantiene su firmeza. Su sabor a chicle es distintivo. También es una fuente útil de polen para ciruelos híbridos compatibles.
Black Ice
Black Ice tiene frutos más grandes, con pulpa roja como la remolacha y sabor a ciruela europea, pese a su ascendencia distinta. Nuestras plantas se propagan sobre sus propias raíces. La cosecha más temprana se observó en injertos jóvenes y no fija una fecha para todos los lugares.