Semillas de grosellero rojo o grosellero negro americano
Las grosellas rojas tienen un sabor vivo y ácido, apropiado para la cocina. El grosellero negro americano es nativo de nuestra región; sus bayas son almizcladas y pueden madurar de forma desigual en un mismo racimo.
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Ver semillas →Características
| Característica | Grosellero rojo | Grosellero negro americano |
|---|---|---|
| Color del fruto | Rojo | Negro al madurar |
| Sabor | Vivo y ácido | Almizclado, más parecido al grosellero de clavo que al grosellero negro europeo |
| Origen | Especie europea | Nativo de Manitoba |
| Procedencia de las semillas | Arbustos Red Lake cultivados localmente | Poblaciones silvestres de Manitoba |
| Zona de resistencia al frío | 2 | 2 |
| Tamaño adulto | 3 a 4 pies | 4 a 5 pies |
Más información
Grosellero rojo
Red Lake es la planta progenitora de estas semillas, no una garantía de que las plántulas sean fieles al cultivar. Los arbustos progenitores del vivero llevan más de veinte años produciendo. Los groselleros rojos fructifican en ramillas cortas más viejas, en lugar de hacerlo principalmente en la madera joven que favorece al grosellero negro europeo.
Grosellero negro americano
Nuestros groselleros negros americanos pueden tener bayas verdes, amarillas y negras a la vez en un racimo. Su cosecha tardía y desigual los distingue de los groselleros cultivados más conocidos, junto con su origen nativo local.