El secreto para dejar una navaja de injertar afilada como

El secreto para dejar una navaja de injertar afilada como una cuchilla está en el pulido con una rueda. También entre afilados, unos segundos de pulido recuperan el filo. Ten en cuenta que las navajas de injertar tienen un solo bisel, así que solo se afilan por un lado. Me gusta probar cortando papel; cuando está muy afilada, corta como mantequilla sin rasgar, y es una prueba que permite sentir cualitativamente lo afilado que está el filo. También he probado cuchillas de afeitar y cúteres, pero no me parecen más afilados ni que corten con mayor facilidad. Se puede conseguir el mismo efecto con un asentador de cuero o un cinturón, o probablemente un filo aún mejor con una serie de piedras de agua de grano fino y paciencia.