Nota de campo
Avances en la bodega de raíces de la ladera; hoy
Avances en la bodega de raíces de la ladera; hoy estuve montando la estructura al anochecer, añadí unos postes y armé la pared frontal, que será el único lado expuesto y se convertirá en la pared trasera de la ampliación del invernadero; los lados y la parte superior se cubrirán de tierra. Lo siguiente es la estructura del techo. Tengo todo el verano para terminarla y pienso llenarla hacia mediados de octubre. El año pasado levanté todos los árboles a raíz desnuda el 20 de octubre, poco antes de que el suelo se congelara para el invierno. #rootcellar