Graines de matricaire odorante

La matricaire odorante (Matricaria discoidea), aussi appelée camomille sauvage, est une plante basse dont les feuilles et les fleurs comestibles sont traditionnellement utilisées fraîches ou séchées en tisane. Le feuillage et les fleurs froissés dégagent un puissant parfum d’ananas.

Originaire du nord-est de l’Asie et maintenant naturalisée partout en Amérique du Nord, elle tolère les sols compactés, secs et perturbés et se ressème facilement.

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