Pommier Norland

La pomme Norland, une variété de taille moyenne pouvant atteindre 5 cm de large, a été développée au Canada à partir d'un croisement entre les pommes Rescue et Melba. Il a été sélectionné par le Dr CR Ure pour la Prairie Fruit Breeding Cooperative de la Station de recherche de Morden d'Agriculture Canada à Morden, au Manitoba, et introduit en 1979​​. La pomme Norland est connue pour sa peau vert pâle recouverte de rayures rouges et sa chair blanc cassé, légèrement grossière et juteuse qui offre un goût sucré.

Cette variété est considérée comme polyvalente, adaptée à la consommation fraîche, aux tartes, aux sauces et à la fabrication du cidre. Les pommes Norland sont meilleures lorsqu'elles sont consommées peu de temps après la récolte, car elles ne se conservent pas bien et ne durent généralement qu'environ un mois. Cependant, s’ils sont cueillis légèrement pas assez mûrs, ils peuvent être conservés jusqu’à deux mois​​​​​​. Le fruit mûrit tôt dans la saison, généralement début août.

Le pommier Norland est très résistant au froid, avec un modèle de croissance étalé modérément vigoureux et dressé. C'est un arbre naturellement nain qui dépasse rarement 15 pieds de hauteur et commence à porter des fruits dans les trois à quatre ans suivant la plantation, produisant chaque année. L'arbre est quelque peu sensible au mildiou et, par temps humide, à la tavelure. Il prospère dans la zone de rusticité 2 de l'USDA, ce qui le rend adapté aux climats très froids.

Mûrit : début août
Taille : Jusqu’à 2 ½ pouces (5 cm)
Zone de rusticité : 2