Groseille à maquereau - Poorman (Ribes hirtellum 'Poorman')

La groseille Poorman est un cultivar reconnu pour ses grosses baies sucrées et sa croissance vigoureuse. Il atteint généralement une taille adulte de 3 à 5 pieds en hauteur et en largeur. Cette variété est rustique dans les zones USDA 3 à 8, ce qui la rend bien adaptée à un large éventail de climats canadiens. Poorman Gooseberry prospère dans un sol bien drainé avec un pH neutre à légèrement acide. Le plein soleil à mi-ombre est idéal pour une croissance et une production de fruits optimales.

Ce cultivar est connu pour ses grosses baies rouges qui mûrissent au milieu ou à la fin de l'été. Les baies se distinguent par leur douceur, ce qui les rend excellentes pour la consommation fraîche, les desserts et les conserves. Le buisson de groseille Poorman est relativement sans épines par rapport aux autres variétés, ce qui rend la récolte moins lourde.

Développée aux États-Unis, la Poorman Gooseberry témoigne des efforts de sélection nord-américains axés sur la création de groseilles à maquereau plus sucrées et à gros fruits. Sa facilité de croissance et sa production abondante de fruits en ont fait un choix populaire auprès des jardiniers amateurs et des producteurs commerciaux. La combinaison de grosses baies sucrées et d'un buisson relativement sans épines fait de la groseille Poorman une option attrayante pour ceux qui cherchent à cultiver des fruits dans leur jardin.