Oak Summit Nursery
Pommier Frostbite
Pommier Frostbite
La vente hivernale de plants débute en décembre
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Frostbite est une pomme du Minnesota qui a fructifié pour la première fois en 1921 et que l’Université du Minnesota a introduite en 2008. Le fruit petit à moyen est rouge marron sur fond jaune doré, avec une chair ferme, juteuse et couleur crème.
Les pommes sont très sucrées, croquantes et intensément parfumées. Des dégustateurs ont comparé leur saveur inhabituelle à la mélasse, à la canne à sucre et à d’autres notes salées ou fermentées. Les fruits mûrissent de la fin septembre à la mi-octobre, habituellement après Honeycrisp, et se mangent frais ou servent au cidre.
Zone de rusticité : 3
Résistance au froidZone 3 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 3 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – CanadaPollinisation
Les pommiers ont besoin du pollen d’un autre pommier ou pommetier pour donner des fruits. Une deuxième variété dans votre cour suffit, tout comme le pommier ou le pommetier à fruits d’un voisin. Les pommetiers d’ornement à fleurs doubles ne produisent pas de pollen et ne comptent pas.