Oak Summit Nursery
Graines de chicorée à café Polanowicka
Graines de chicorée à café Polanowicka
Contenu du sachet : 500+ graines
La chicorée à café Polanowicka (Cichorium intybus) est une bisannuelle sélectionnée pour ses racines charnues. La chicorée est originaire d’Europe et d’Asie occidentale et a été introduite dans les Amériques à la fin du dix-neuvième siècle.
Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades. Les racines récoltées à l’automne peuvent être torréfiées et moulues pour préparer un substitut de café terreux sans caféine. Les feuilles peuvent être prêtes en environ 60 jours, tandis que les racines mûres prennent environ 120 jours.
Zone de rusticité : 4
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Résistance au froidZone 4 · Cartes canadiennes pour cette plante
Zone 4 et zones plus chaudes
La carte indique la résistance au froid hivernal. Le sol, l’humidité et la chaleur estivale influencent aussi la croissance.
À propos des cartes
Climat : Ressources naturelles Canada, 1991–2020. Répartition provinciale : VASCAN, selon les recherches botaniques conservées. Limites provinciales : Natural Earth, domaine public.
Licence du gouvernement ouvert – Canada