Graines de tomates vertes allemandes de tante Ruby

Aaunt Ruby's German Green est une grosse tomate verte Beefsteak qui développe un rougissement rose à l'extrémité de la fleur lorsqu'elle est complètement mûre. Les fruits peuvent peser jusqu'à 1 lb et ont une chair riche et juteuse avec peu de graines.

La saveur est douce et légèrement épicée avec une touche acidulée, ce qui la rend bien adaptée aux tranches et aux salades fraîches.

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