Dix heures sous -35C (-31F) la nuit dernière

dix heures sous -35C (-31F) la nuit dernière, et c’était au thermomètre le plus chaud que nous utilisons, installé bien au-dessus du sol près de la maison. Celui du bas, dans la pépinière, suspendu à un arbre au fond d’une pente, indiquait -5C de moins et a cessé de fonctionner jusqu’à ce que la température remonte au-dessus de -40, peut-être une limite du matériel. Dans une zone basse, il a donc fait moins de -40 pendant dix heures. C’est aussi froid que ça peut l’être ici, dans le sud du Manitoba. La zone 3 est définie par des températures minimales extrêmes allant jusqu’à -35C (-30F). Heureusement, nous avons quelques pieds de neige et 100 des arbres fruitiers plantés dans notre nouveau verger sont surtout recouverts de neige. Notre cave à légumes est bien isolée et est demeurée à -3 la nuit dernière. Les chevaux ont l’air un peu givrés ce matin.