Notes de terrain : Automne

Tomates, poivrons et piments : notes de terrain — automne

Parcourir d’autres notes

Note de terrain · septembre 2025

Culture de tomates en isolement; cette méthode offre une certaine

Oak Summit Nursery · Sud du Manitoba

culture de tomates en isolement; cette méthode offre une certaine protection contre le gel. Pendant quelques nuits maintenant, je les ai couvertes de toile de jute et j’ai fait fonctionner un arroseur : -2C / 28F ne pose aucun problème sous une couverture. Cette semaine, notre météo annonce littéralement 29C avec un risque de gel. On peut voir quelques tomates mûres sur pied, un bon résultat pendant notre courte saison de 100 jours sans gel. Pourquoi sont-elles isolées? Pour les semences. Toutes ces plantes approvisionnent notre boutique de semences; pour éliminer la pollinisation croisée, nous les isolons des pollinisateurs. Les plants commencent à pousser les uns dans les autres, mais ce n’est pas grave : tous les fruits que nous récolterons se sont formés il y a plusieurs semaines. Je pourrais même retirer la couverture pendant cette dernière semaine avant la récolte si elle n’était pas aussi pratique contre le gel.