Une autre façon de retirer facilement les fruits de l’argousier

une autre façon de retirer facilement les fruits de l’argousier : comme ils étaient uniquement destinés aux semences, je les ai laissés sécher lentement sur les branches. je suis surpris de voir qu’il suffit maintenant de les effleurer pour qu’ils tombent, ce qui ressemble probablement à l’effet de la congélation. je me demande si le fait de placer les fruits frais dans un déshydrateur permettrait d’obtenir des fruits séchés plus intacts. lorsque je sèche des tomates, je les garde à 35c pendant une journée, soit la température d’une chaude journée d’été, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. je les mets ensuite dans un sac avec une cuillère à thé d’eau pour les réhydrater uniformément jusqu’à une texture tout juste gommeuse, qui semble parfaite pour la conservation. je me demande si la même méthode permettrait de faire des « raisins secs » d’argousier.