Gadelliers et cassissiers · Comparaison de semences
Cassis et groseillier Crandall
Tous deux produisent des fruits foncés. Comparez les plantes mères, la saveur et la taille décrites dans nos fiches.
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Récoltées localement sur des cassissiers productifs de la série Ben. De grosses baies noires à la saveur prononcée, pour les jus, les conserves et la consommation fraîche.
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Crandall est une sélection de groseillier à fleurs odorantes aux gros fruits noirs et sucrés. L’arbuste est plus haut que de nombreux gadelliers de jardin; les semis varient notamment par la taille des fruits.
Les photos et les descriptions des fruits concernent les plantes mères. Il s’agit de semences, pas de clones : les semis varient.
Côte à côte
Caractéristiques de culture
| Caractéristique | Cassis | Groseillier Crandall |
|---|---|---|
| Zone de rusticité | 2 | 2 |
| Origine des semences | Manitoba | Manitoba |
| Stratification | 3 à 4 mois au froid | 3 à 4 mois au froid |
| Taille à maturité | 3 à 6 pi | jusqu’à 6 à 7 pi (2 m) |
Pour en savoir plus
En savoir plus sur chaque variété
Cassis
Ces graines de cassis (Ribes nigrum) ont été récoltées localement sur des arbustes sains et très productifs de cultivars de la série Ben. Les semis varieront naturellement, mais devraient conserver de nombreux traits des plantes mères.
Les arbustes produisent de gros fruits noirs d’environ un demi-pouce de diamètre. Les baies à la saveur prononcée sont riches en vitamine C et se consomment fraîches, en jus ou en conserves.
Groseillier Crandall
Crandall est une sélection populaire de groseilles à clous de girofle connue pour ses gros fruits noirs sucrés. Il appartient à Ribes aureum var. villosum, un groseillier grand aux feuilles lobées et aux fleurs jaunes parfumées.
Les semis ne sont pas des clones et la taille des fruits varie, mais beaucoup devraient conserver les traits utiles du parent de la graine Crandall.
À la pépinière
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Des photos et des observations au fil des saisons, avec les semences et les plantes que nous cultivons.
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