Manzano de la perfección de Porter

Porter's Perfection es una manzana para sidra inglesa distintiva, reconocida por su contribución de un elemento amargo medio a las mezclas de sidra. Originario de Somerset, Inglaterra, en el siglo XIX, fue descubierto por Charles Porter de East Lambrook en la parroquia de Kingsbury Episcopi. La manzana ganó popularidad como manzana para sidra a principios del siglo XX y en ese momento se plantaba ampliamente en los huertos de Somerset. Destaca por su jugo picante con mínima astringencia, Porter's Perfection se caracteriza por su pequeño tamaño, un color amarillo verdoso con rayas rojas y un tallo grueso y carnoso. Una característica única de este cultivar es su tendencia a formar frutos fusionados, a menudo en pares o racimos, lo que le valió el sobrenombre de "racimos". Este rasgo inusual lo hace fácilmente distinguible en los huertos.

Madura: Temporada muy tardía (generalmente hasta bien entrado noviembre)
Tamaño: Manzana pequeña
Zona de resistencia al frío: Zonas 5 del USDA